Linecký koláč mlsné Ivy

moje hodnocení:

3,0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: pippiva

Vložit do kuchařky

3fotografie

Suroviny

Vložit do nákupu

Testo
- 300
  g hladká mouka
- 150
  g máslo
- 50
  g cukr
- 1
  ks vejce
- 1
  lžička prášek do pečiva
- citronová kůra z 1 citronu
- 150
  g mandle - loupané
- 200
  g sušenky typu Be-Be
- 100
  ml likér tresnovy (Maraschino, Sherry, Griotka)
- mléko podle potreby
- 1
  ks vejce
- prášek do pečiva pul lzicky
- citronová šťáva par kapek
- 3
  lžíce višňová marmeláda
- 4
  lžíce nutela vrchovate

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto a zabalené ve folii dáme odpočinout na 30 minut do lednice.

Spařené a oloupané mandle (dáme si bokem 5 - 6 kousků na ozdobení) umeleme, taktéž umeleme sušenky. V míse smícháme mandle a sušenky, přilijeme likér, přidáme vejce, trošku citronové šťávy, kypřící prašek a umícháme. Směs musí být dostatečně hustá (budeme ji potírat nutelou), pokud je hustá příliš můžeme opatrně po troškách přilít mléko.

Odpočaté těsto vyválíme (kousek těsta si dáme bokem) a přeneseme do vymazané a moukou vysypané koláčové formy. Těsto propícháme vidličkou, namažeme marmeládou a na marmeládu naneseme mandlovou směs. Směs po marmeládě trouchu klouže, tudíž je dobré nanášet lžičkou malé kopečky těsně vedle sebe a pak je rozmačkat, tim nám vznikne souvislá vrstva.

Na mandlovou vrstvu naneseme vrstvu nutely. Ozdobíme mandlemi a zbylým těstem (těsto vyválíme a formičkou vykrájíme srdíčka, hvězdičky, květinky). Upečeme v předehřáté troubě na 180°C po dobu 30 - 40 minut.

Zařazení: Moučníky Koláče Řezy Slovník pojmů

Komentáře k receptu

Zdeňka |
1. 4. 2011 09:41

Právě ho poránu, ještě vlažný, vychutnávám. Je vynikající. :-P
pippiva |
29. 3. 2011 23:06

Holky, at me neprechvalite =-O ;-)
Eva1 |
25. 3. 2011 17:40

Moc lákavé, přidávám do kuchařky.
Jarka O. |
25. 3. 2011 07:25

Ten vypadá mooc dobře :-P ;-)
pippiva |
24. 3. 2011 20:18

Ja bych rada, ale nemam ceskou klavesnici. ;-) Musime si pockat na schvaleni editorem, oni si s tim vzdy musi dat praci. Dekuji za pochopeni. O:-)
recepty73 |
24. 3. 2011 18:57

...vyhledávání funguje i bez háčků a čárek,Ivanko ;-) :-) .Recept vypadá velmi jedle :-P
Ivana Přikrylová |
24. 3. 2011 18:24

Mohla byste do názvu přidat háčky a čárky - kvůli vyhledávání, děkuji