Lilky upečeme v troubě cca 45 min. na 180 °C, necháme vychladnout. Cibulku nakrájet najemno, osmahnout na oleji. Lilky oloupeme a rozdrtíme nejlépe rovnou vařečkou. V míse se smíchá rozdrcený lilek, vychladlá cibulka, majonéza, sůl a pepř.
taky tuhle pomaznku dělám podle jedné známé z rumunska je fajn jen místo majonézy zašlehám trochu oleje slunečnicovho je to lehčí a taky pokapu citronem:)
Ivana Přikrylová
|
3. 3. 2008 15:54
Dělám podobnou lilkovou pomazánku a můžu potvrdit že je fakt dobrá.
Vložit
recept
