• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Labužnický bramborák
    Napište svůj komentář k receptu

    Labužnický bramborák

    autor: Recepty
    0.0
    moje hodnoceni
    4.0
    hodnotilo: 2
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Labužnický bramborák
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 750
        g vepřová plec
      • 500
        g vepřová játra
      • 150
        g slanina
      • 200
        g cibule
      • 1
        ks feferonka
      • 1
        špetka sůl
      • 1
        špetka pepř mletý
      • 1
        špetka chilli
      • 300
        g sádlo
    • Na ozdobu
      • 1
        ks cibule syrová - krájená na kolečka
      • 1
        hrst petrželová nať krájená
    • Bramborák
      • 1,30
        kg brambory loupané syrové
      • 300
        g hladká mouka
      • 2
        dl mléko
      • 1
        ks vejce
      • česnek dle chuti
      • 1
        špetka majoránka
      • 1
        špetka pepř mletý
      • 1
        špetka sůl
      • 300
        g sádlo na smažení

    Postup přípravy receptu

    1
    Bramborák: brambory nastrouháme na jemné nudličky, necháme ustát a vodu slejeme, přidáme mléko, prosátou hladkou mouku, vejce, koření a vše důkladně promícháme.
    2
    Masová směs: maso, slaninu, játra nakrájíme na nudličky, smícháme s jemně krájenou cibulí, pepřem a chillie. Pak vložíme do pánvičky a opékáme za stálého míchání, až se vysmahne šťáva na tuk. Na sádle usmažíme bramboráky, poklademe směsí, osolíme, přehneme v polovině, ozdobíme syrovou cibulí smíchanou s petrželovou natí a podáváme.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Rybí filé na labužnický způsob

    Rybí filé na labužnický způsob

    "Slovenský" bramborák

    "Slovenský" bramborák

    Pečený bramborák

    Pečený bramborák

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Irena
      Irena | 15. 6. 2006 21:06

      Bramborák je skvělý ,ta malá chybička je zanedbatelná.

    • Lucka Pohlová
      Lucka Pohlová | 11. 6. 2006 17:03

      Výtečný, tak dobře jsem se už dlouho nenabaštila!

    • Dana Huttova
      Dana Huttova | 9. 6. 2006 10:53

      To spíš vypadá že autor/ka chtěla napsat 1,5 dl, víc se tam nevleze

    • Anna Skulaviková
      Anna Skulaviková | 9. 6. 2006 08:40

      ja dělám bramboráky zasadně bez mléka

    • Mikeš
      Mikeš | 8. 6. 2006 19:55

      Noj jo, kolik tam mám vrazit toho mlíka sakriš?

    • Dominika
      Dominika | 6. 6. 2006 14:47

      Bramborák je skvělý, ale 105 dl mléka????

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory Maso & ryby & mořské plody Vepřové
    Maso Přílohy Brambory Vepřové Oběd Večeře Smažení Restování Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Chilli Cibule Feferonka Hladká mouka Majoránka Mléko Pepř mletý Petrželová nať Sádlo Slanina Sůl Vejce Vepřová játra Vepřová plec
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Zabijačkový guláš

    Zabijačkový guláš

    Jarní pomazánka

    Jarní pomazánka

    Biftek z mletého masa

    Biftek z mletého masa

    Rybízové víno II.

    Rybízové víno II.

    Guláš bez masa

    Guláš bez masa

    Kremeše s pudinkovým krémem

    Kremeše s pudinkovým krémem

    Fazolková polévka II.

    Fazolková polévka II.

    Koleno v alobalu na grilu

    Koleno v alobalu na grilu

    Kokosové řezy s citronem

    Kokosové řezy s citronem

    Doporučujeme

    95 minut
    Hovězí sekaná Wellington

    Hovězí sekaná Wellington

    60 minut
    Domácí těstoviny

    Domácí těstoviny

    40 minut
    Omáčka z pečených paprik

    Omáčka z pečených paprik

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    Poslední sledované recepty

    36
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    35
    Segedínský guláš
    Segedínský guláš
    31
    Domácí kuřecí čína
    Domácí kuřecí čína
    29
    Palačinky
    Palačinky
    25
    Snadné čokoládové muffiny
    Snadné čokoládové muffiny

    Zajímavé články

    Přírodní vitamíny: Jak je propašovat do každého jídelníčku?
    Přírodní vitamíny: Jak je propašovat do každého…
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému čaji podle Britů
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému…
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy Boženy Němcové: Upečte si klasiku!
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy…
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky i na plech!
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky…

    Sledujte nás

    AHA.cz Velký strach o Bohdalovou: Skončila v nemocnici!

    Velký strach o Bohdalovou: Skončila v nemocnici!

    AHA.cz Exmanželka nemocného Štaidla děsí: Řeči o smrtelné posteli

    Exmanželka nemocného Štaidla děsí: Řeči o smrtelné posteli

    AHA.cz Deník Aha! 20.1.2021

    Deník Aha! 20.1.2021

    Dáma.cz Pitt, Roberts, Clooney: 10 oscarových herců, kteří se objevili v seriálu Přátelé

    Pitt, Roberts, Clooney: 10 oscarových herců, kteří se objevili v seriálu Přátelé

    Dáma.cz Kněžka Lilia Khousnoutdinova: Rituály pro nový rok a nové začátky

    Kněžka Lilia Khousnoutdinova: Rituály pro nový rok a nové začátky

    Ženy.cz Evoluce dámských šatů: Který rok ovládly puntíky, vycpaná ramena nebo mini?

    Evoluce dámských šatů: Který rok ovládly puntíky, vycpaná ramena nebo mini?

    Maminka.cz Říkadla a říkanky: Proč je děti potřebují a jak jim škodí, když je neznají?

    Říkadla a říkanky: Proč je děti potřebují a jak jim škodí, když je neznají?

    Reflex.cz Miroslav Kalousek, Terminátor i Lucifer české politiky, odchází. Aby se zase vrátil

    Miroslav Kalousek, Terminátor i Lucifer české politiky, odchází. Aby se zase vrátil

    E15.cz Lidé prchají před pandemií na venkov. Podívejte se na deset nejpovedenějších chat z celého světa

    Lidé prchají před pandemií na venkov. Podívejte se na deset nejpovedenějších chat z celého světa

    Abecedazahrady Podrobný návod, jak dětem postavit iglú

    Podrobný návod, jak dětem postavit iglú

    • Recepty.cz
    • Labužnický bramborák
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí