počet porcí: neuvedeno

- 1
  květák
- 1
  cibule
- 3
  rajčata
- 1
  česnek
- sůl
- pepř mletý
- 1
  lžíce máslo (Nebo olej)
- 1
  lžíce petrželka (Čerstvá nebo sušená)

Postup přípravy receptu

Květák očistíme, rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Vyjmeme a necháme okapat. Na másle nebo na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Rajčata spaříme v horké vodě, oloupeme je, nadrobno nasekáme a přidáme k cibuli.

Osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek a sekanou petrželku. Promícháme a necháme podusit. Porce květáku přeléváme rajčatovou omáčkou a podáváme. Příloha brambory.

Komentáře k receptu

Lupen | 1. 2. 2011 16:44
Bomba super!!! ještě sem přidala oregano!!! Je to něco jak boloňská omáčka :-P :-P :-P :-P Za 1!!!
Hana Srnová | 20. 6. 2008 14:36
Super rychlé a výborné jídlo. Dávám za 1 a děkuji za recept.
jantcha | 12. 9. 2006 11:47
Vyzkousela jsem. Je to mnamka! Jen sem neodolala a pridala jsem kysanou smetanu. Je to s ni neskonale lahodnejsi.
Jana Tichá | 16. 4. 2005 11:17
Zdravé a chutné jídlo. Přesně tuto rajčatovou směs znám .Dávám ji na uvařené těstoviny a posypu sýrem. Vyzkoušejte, je to lehká večeře.