• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Kvalitní domácí chléb
Napište svůj komentář k receptu

Kvalitní domácí chléb

autor: vanhys
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Kvalitní domácí chléb
Kvalitní domácí chléb
Kvalitní domácí chléb
Kvalitní domácí chléb
Kvalitní domácí chléb
Kvalitní domácí chléb
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

1 porce
    • 1
      hrnek žitná mouka
    • 1
      hrnek hladká mouka
    • 2
      hrnek polohrubá mouka
    • 1
      lžička drcený kmín
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      balíček sušené droždí
    • 1
      lžíce ocet
    • 2
      hrnek studená voda
    • 1
      lžička tymián

Postup přípravy receptu

1
Suché suroviny promícháme, přidáme zbytek surovin a znovu promícháme, posypeme chléb moukou, přikryjeme a nechám kynout 12 až 18 hodin při pokojové teplotě. Znovu promícháme, posypeme moukou a necháme 30 minut odpočinout. Zatím zapneme troubu na 230°, necháme v ní rozehřát hrnec na půl hodiny, pak do něj dáme těsto a přikryjeme poklicí, pečeme na 230°. Po půl hodině sundáme poklici a dopeču do křupavosti na 220°, vyklopíme na mřížku a chleba necháme vystydnou.

RADA: Jak na kynuté těsto? Správná příprava krok za krokem!

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bagety z pekárny

Bagety z pekárny

Chléb

Chléb

Bagely

Bagely

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Chléb & placky
Snídaně Dopolední svačina Oběd Svačina Večeře Pozdní večeře Pečení Vegetariáni Vegani Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Drcený kmín Hladká mouka Ocet Polohrubá mouka Studená voda Sůl Sušené droždí Tymián Žitná mouka

Jak na domácí pizzu

Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Grilovaný losos

Grilovaný losos

Česnečka po česku

Česnečka po česku

Obložená vejce

Obložená vejce

Čokoládovo-tvarohový dort

Čokoládovo-tvarohový dort

Croissanty s čokoládou

Croissanty s čokoládou

Křupavý jarní salát

Křupavý jarní salát

Orientální mrkvová polévka

Orientální mrkvová polévka

Jednoduchý meruňkový koláč

Jednoduchý meruňkový koláč

Jihočeská kulajda od maminky

Jihočeská kulajda od maminky

Doporučujeme

60 minut
Domácí těstoviny

Domácí těstoviny

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

40 minut
Cuketové muffiny

Cuketové muffiny

60 minut
Vídeňský řízek se smetanovou kaší

Vídeňský řízek se smetanovou kaší

20 minut
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty

Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty

90 minut
Tvarohová zmrzlina s ostružinami

Tvarohová zmrzlina s ostružinami

30 minut
Losos v sezamu s nudlemi

Losos v sezamu s nudlemi

15 minut
Hummus z červené řepy

Hummus z červené řepy

Bazar
Kvalitní letní outdoorové kalhoty Neverest Kvalitní letní outdoorové kalhoty Neverest Více info
Kvalitní nátělník s oblíbeným potiskem Star Wars Kvalitní nátělník s oblíbeným potiskem Star Wars Více info
Super teplé domácí ponožky Heat Holders Super teplé domácí ponožky Heat Holders Více info
FIALOVÉ KVALITNÍ TRIČKO SE TŘPYTKAMA /K1377/ FIALOVÉ KVALITNÍ TRIČKO SE TŘPYTKAMA /K1377/ Více info

Jak na domácí pizzu

Poslední sledované recepty

32
Klasické lečo
Klasické lečo
23
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
22
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Švestkové knedlíky z…
19
Těstoviny Carbonara s pečenými rajčaty
Těstoviny Carbonara s…
18
Losos v sezamu s nudlemi
Losos v sezamu s nudlemi

Zajímavé články

Domácí polévková dochucovadla: Aby polévka byla opravdu grunt, a ne zbytečně chemická
Domácí polévková dochucovadla: Aby polévka byla…
Madonna slaví narozeniny! Ochutnejte její oblíbenou rolku s avokádem
Madonna slaví narozeniny! Ochutnejte její…
Štěstí Romana Pauluse
Štěstí Romana Pauluse
Salát, to je zázrak! Zasytí, chutná a dodá vitaminy. Vychutnejte si ty nejlepší
Salát, to je zázrak! Zasytí, chutná a dodá…
Pavlova: Královna mezi dezerty, který připomíná baletní sukni. Pokochejte se galerií těch nejhezčích a upečte si ji doma
Pavlova: Královna mezi dezerty, který připomíná…
AHA.cz Žilková a Stropnický u soudu: Podraz od manžela!

Žilková a Stropnický u soudu: Podraz od manžela!

Mimibazar Burešová s Forejtem mají syna: Odhalili utajované jméno a pochlubili se fotkou

Burešová s Forejtem mají syna: Odhalili utajované jméno a pochlubili se fotkou

Dáma.cz OLGA (57): Zvolila jsem si život bez partnera a bez dětí a jsem spokojená

OLGA (57): Zvolila jsem si život bez partnera a bez dětí a jsem spokojená

Blesk pro ženy Co na vás lidé nejvíc obdivují? Udělejte si tento obrázkový test a zjistíte to!

Co na vás lidé nejvíc obdivují? Udělejte si tento obrázkový test a zjistíte to!

Ženy.cz Nejlepší true crime filmy a seriály na Netflixu, ze kterých běhá mráz po zádech

Nejlepší true crime filmy a seriály na Netflixu, ze kterých běhá mráz po zádech

Blesk.cz Novopečení rodiče Burešová s Forejtem: Sem si odvezou malého Tristana!

Novopečení rodiče Burešová s Forejtem: Sem si odvezou malého Tristana!

SportRevue.cz FOTO: Pamatujete? 37 sexy partnerek fotbalistů, které jsme mohli vidět v roce 2018 na šampionátu v Rusku

FOTO: Pamatujete? 37 sexy partnerek fotbalistů, které jsme mohli vidět v roce 2018 na šampionátu v Rusku

Maminka.cz Markéta a porod miminka koncem pánevním: V hlavě jsem měla nastaveno, že se Anežka narodí přirozeně!

Markéta a porod miminka koncem pánevním: V hlavě jsem měla nastaveno, že se Anežka narodí přirozeně!

Blesk Horoskopy Co na vás lidé nejvíc obdivují? Udělejte si tento obrázkový test a zjistíte to!

Co na vás lidé nejvíc obdivují? Udělejte si tento obrázkový test a zjistíte to!

Abecedazahrady Co na plevel v trávníku, jak ho vyhubit bez chemie a kdy sáhnout po postřiku?

Co na plevel v trávníku, jak ho vyhubit bez chemie a kdy sáhnout po postřiku?

Další doporučené recepty:

Kuskusová směs
Kuskusová směs
Kuskusový salát s jogurtem
Kuskusový salát s jogurtem
Kusový mix - zavařená zelenina
Kusový mix - zavařená zelenina
Kváskový chléb
Kváskový chléb
Kváskový chleba základní
Kváskový chleba základní
Kvasnicová polévka
Kvasnicová polévka
  • Recepty.cz
  • Kvalitní domácí chléb
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí