Vložit recept
Kuřecí řízky pod sýrovou peřinou
autor: shark.62
Suroviny
6
porce
-
-
6ks kuřecí prsa
-
200g sýr gouda
-
200g sýr niva
-
100g máslo
-
1kelímek smetana ke šlehání
-
1špetka sůl
-
1špetka pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Kuřecí řízky zbavíme tuku, pokud jsou vysoké, seřízneme po délce, lehce osolíme a narovnáme do máslem vymazaného pekáče. Opepříme a zasypeme souvislou vrstvou strouhaného sýra. Navrch vše polijeme smetanou a dáme péct. Pečeme bez víka při teplotě 200 °C 90 minut. Sýr se musí roztavit a zhnědnout.
2
Také můžeme použít tatarku, kterou potřeme řízky, poté je zasypeme strouhaným sýrem. Strouhaný eidam můžeme též promíchat se strouhanou Nivou.
3
Jako příloha se nejvíce osvědčila bramborová kaše.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Kuřecí prsa
Máslo
Pepř mletý
Smetana ke šlehání
Sůl
Sýr Gouda
Sýr Niva
Jak na bramborovou kaši
Dáma.cz
Jak vypadala dokonalá žena před 200 lety? Mnohé pily ocet, jedly křídu a v korzetech si lámaly žebra
Blesk pro ženy
Podzimní bunda bez límce podle vévodkyně Sophie: Přechodový svrchník trendoval v 90. letech, nyní je opět in
Maminka.cz
