Kuřecí řízky pod sýrovou peřinou

moje hodnocení:

4,7

hodnotilo: 10

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: 6 porce

počet kalorií: neuvedeno

autor: Recepty

Vložit do kuchařky

2fotografie

Suroviny

Vložit do nákupu

- 6
  ks kuřecí maso prsa (4-6 ks)
- 400
  g sýr 300-400, 30%
- 1
  kelímek smetana ke šlehání
- 1
  sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- máslo na vymazání pekáče

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Kuřecí řízky zbavíme tuku, pokud jsou vysoké, seřízneme po délce, lehce osolíme a narovnáme do máslem vymazaného pekáče. Opepříme a zasypeme souvislou vrstvou strouhaného sýra. Navrch vše polijeme smetanou a dáme péct. Pečeme bez víka při teplotě 200 °C 90 minut. Sýr se musí roztavit a zhnědnout.

Jako příloha se nejvíce osvědčila bramborová kaše.

Zařazení: Maso Drůbeží Slovník pojmů

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Věra |
12. 10. 2013 13:10

Ahoj, taky dělám, ale maso používám vepřové na řízky, na maso ještě dávám kolečka cibule a pro mlsný jazyk ještě plátky anglické slaniny. Mňam.
Petra Celbová |
31. 1. 2013 19:56

Už jsem vyzkoušela bylo to dobrý ale 90min. pečení je moc...
recepty73 |
17. 10. 2010 13:25

používám naporcované kuře,protože prsa všichni nemusí ;-) :-P
recepty73 |
17. 10. 2010 13:22

1*
Miroslav Pleskač |
21. 2. 2009 21:25

Děkuji paní Martě.Člověk se pořád učí něčemu novému.Zítra to zkusím s tou tatarkou.
Zuzana Bugárová |
11. 2. 2009 17:48

Tento recept robievam, je to mnam a jemne, ta smotana to pekne zjemni . Mnamka
Iveta Janatová |
11. 2. 2009 10:16

Také znám tento recept a ten co napsala paní Marta na jiný způsob je to vynikající .Mňamka, celá rodinka se může utlouct.
Marta Dočkalová |
9. 2. 2009 10:17

Zkuste řízky potřít tatarkou (cca 250g), poté zasypat sýrem. Co jsem vyzkoušela tatarku, šlehačku už nepoužívám. S tatarkou je to lepší.
Maruška Přibylová |
9. 2. 2009 10:12

Vyzkouším k večeři.
Ostružina Lesní |
8. 2. 2009 18:21

Tyhle řízky mám vyzkoušené, jsou výborné :-), Můžeme přidat i strouhaný hermelín nebo nivu.
alenaE - |
8. 2. 2009 15:49

Ten recept muze byt,ale 90 minut zapekat kureci rizky?