Name: Kuřecí řízky Ondráš
Yield: 1 porce
Ingredients: brambory; česnek; vejce; kuřecí maso; koření; mouka

1 porce

- kuřecí maso stehna
- brambory
- česnek
- koření
- mouka
- vejce

Postup přípravy receptu

Připravíme těstíčko z jemně nastrouhané brambory, česneku, majoránky, soli pepře, lžíce strouhanky, 2 lžic hladké mouky a 2 vajec jako na bramborák. Porce kuřecích stehýnek naklepeme, mírně osolíme, obalíme v hladké mouce a pak bramborovém těstíčku.

Smažíme na rozpáleném oleji do zlatova. Ze zbytku bramborového těsta usmažíme na pánvi malé bramboráčky, které podáváme k řízkům. Přidáme oblohu nebo zeleninový salát.

Komentáře k receptu

BlueberryVari | 29. 1. 2019 18:42
Velmi dobré jídlo. <3 Doporučuji dávat co nejtenčí vrstvu bramborového těsta.
Pirát | 23. 6. 2015 13:58
Vyzkoušeno s přidáním nějakého dalšího koření. Super a mohu jen doporučit!
seky | 5. 6. 2015 15:46
řízky v bramboráku podávané s bramboráčky :-D
gabi52 | 24. 3. 2013 09:18
opravdu moc dobrý :-)
Drahoslava Kunešová | 27. 9. 2012 12:40
Vyzkoušeno a opravdu je to mnamka...prostě v mé rodině zabodovalo toto jídlo..:-))
Zdena z JM | 24. 4. 2007 10:25
Tento recept znám pod názvem "pašerácké řízky" a jsou výborné i z kuřecích prsíček nebo vepřového.