Kuřecí řízky miš-maš

vyskúšala som...... trošku s obavami, hlavne smotanová omáčka k ryži mi akosi nešla..... a dávam veľkú 1 a mám v obľúbených....naozaj jednoduché, rýchle a hlavne výborné

Dekuji,pani Tereze a luckymili.Hned jak jste napsala zluty prasek,jsem si domyslila ze je to turmeric.Hodne se pouziva do indickych jidel.Mame ve Vancouveru velkou indickou komunitu,a indickeho koreni a ruznych jidel na indicky zpusob je tu bezpocet.

Jano, kurkuma je turmeric a je k dostání ve formě prášku, žluté barvy. Používá se hlavně k barvení másla, pečiva, těst, sýrů, likérů, knedlíků, rýže, ale i dřeva a látek. Je to jedna ze složek karí koření a často se používá se zázvorem. Na jedno kuře asi 2 lžičky kurkumy. Doufám, že nevadí,že jsem odpověděla já, míchám si své kořenicí směsi, tak jsem odpověď náhodou znala.

Kurkuma je korenie. Je to to, čo dáva kari žltú farbu ( kari je zmes ). Pre Zdenku : veľa ľudí mi vraví, že som si zmýlila povolanie. Ale aj v škole sa napečiem a navarím dosť. Vlani to bolo pre 80 ľudí na výročie založenia školy. Ale robím to veľmi rada : )))

Pani Terezo,prosim Vas co je kurkuma?Ziji v Kanade,a nevim jake koreni by kurkuma mohla byt..Dekuji.

Paní Terezko,to bude určitě další z Vašich skvělých receptů,který určitě vyzkouším.Podle dnešních příspěvků v diskusi jsem zjistila,že jste učitelka.Představovala jsem si k Vám různá povolání,ale tohle ne.Ale to nemyslím ve zlém,opravdu.Velice Vás obdivuji.