Name: Kuřecí prsa s česnekem
Yield: 1 porce
Ingredients: hořčice plnotučná; česnek; anglická slanina; klobása; sýr; kuřecí maso; koření na steak

Suroviny

1 porce

- kuřecí maso řízek
- anglická slanina
- klobása Dle chuti
- česnek
- sýr (Plátkový, strouhaný i tavený dle chuti)
- koření na steak
- hořčice plnotučná

Postup přípravy receptu

Kuřecí řízky lehce naklepeme, potřepeme hořčicí a posypeme kořením na steak. Osmažíme z obou stran jako přírodní řízek. Ještě než bude steak zcela osmažený, poklademe anglickou slaninou, na plátky nakrájeným nebo propasírovaným česnekem a kolečkem slaniny.

Přiklopíme pokličkou a chvilku dusíme, aby se vůně zatáhla. Těsně před dosmažením přidáme sýr a opět na chviličku přiklopíme. Podává se s hranolky nebo americkými brambory. Každý podle své chuti. Doporučuji zelný salát.