Pokrájenou cibuli osmažíme na oleji, pak zprudka opečeme kuřecí nudličky. Když se maso zatáhne, přidáme posekaný či lisovaný česnek a koření (sůl, pepř, zhruba lžíci zázvoru a lžičku mletého chilli), podlejeme vodou nebo vývarem a dusíme tak 20-30 minut. Když je maso měkké, zahustíme omáčku hladkou moukou rozmíchanou v trošce vody, pak k masu přidáme lžíci medu a pro zjemnění trošku másla. Necháme ještě chvilku povařit.
2
Podáváme se suchou rýží (nejlepší je mix indiánská s normální rýží).
Vložit
recept
