Kuře podle Olivera

Samozřejmě,mohu to podlít třeba dvěma litry,ale pak je to o kvantitě a ne o kvalitě.A já dávám přednost kvalitě.A dohánět kvalitu náhražkami,brrrr.

Olgo, nemám zkušenosti s folií. Poraďte, prosím.My máme rádi třeba kuře hodně křupavé, takže bych ho asi nakonec chvilku dopekla bez ?A to ho celé pečení neotevřete? Dík

Je to výborné pect ve v pečíci foli ta aroma nevyprchá, vynikající. Já všechno maso i drůběž peču jen ve folii, neumažu plech a masíčko je sťavnatejší.i

Není snad množství šťávy přímo úměrné tomu, kolik to podlijete?

Kuře na rozmarýnu patří mezi naše oblíbené a nebojte se dát ho dost, zatím každému chutnalo. Upct do křupava a s tozhodně s bramborem.

Já dávám přednost bramborům,ale je to věc chuti.Na mé gusto to nemá až tolik šťávy,kolik by bylo k rýži třeba.Ale vyzkoušejte a dejte vědět.

co je k tomu nejlepsi jako priloha? Ryze?

Jasně Hani,i v římském.To už záleží na kuchařince,ale každá ho třeba nemá.Jinak je to požráníčko se zajímavou chutí a vůní.Dej vědět,jak chutnalo,ju? Autorka.

Tak tohle může být dobré, to by šlo udělat i v římském hrnci.