Kuře omyjeme, prosolíme ze všech stran a položíme do pekáčku. Ná pánvi rozpustíme slaninu a kuře jí polijeme. Kuře obložíme máslem, kousek dáme i dovnitř kuřete a okořeníme.
2
Zvolna pečeme asi hodinu. Pak (nejlépe injekční stříkačkou) vpichujeme do kuřete rum a necháme ještě 20 minut péci.
Není to vůbec špatné-kdysi podobný recept uváděl Marek Brodský-vyšel v kalendáři,zkoušela jsem to,a je to chutné.Kuře má takovou zvláštní,nepopsatelnou chuť.
Zdena z JM
|
3. 2. 2006 09:16
Asi bych nekazila ani rum ani kuře.
anonym
|
3. 2. 2006 06:51
Abych pravdu řekla, neumím si tu chuť představit a asi bych to kuře nekazila. Promiňtě, ale připadá mi to jako paskvil.
Vložit
recept
