počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks kuřecí maso prsa
- 0,50
  plechovka ananas
- 1
  ks cibule
- sůl
- pepř mletý
- kari
- olej
- 1
  balení rozinky
- 1
  ks červená paprika
- 1
  ks zelená paprika
- 1
  ks paprika - žlutá

Postup přípravy receptu

Kuřecí prsíčka omyjeme, nakrájíme na kostičky, vložíme do misky, osolíme, opepříme a nasypeme tak 1/4 až 1/2 sáčku kari koření, zamícháme a pro lepší chuť necháme odležet hodinu v ledničce (není nutné). Cibuli nakrájíme na klínky. Papriky umyjeme a nakrájíme na kousky cca stejně velké jako kuřecí prsa. Kostičky ananasu přepůlíme. Rozinky spaříme.

Na woku rozpálíme olej a osmažíme kuřátko, až je skoro hotové přidáme cibuli, papriky, ananas a rozinky.... (Jestli to vypadá málo zeleno-žluté můžete ještě lehce posypat kari kořením). Podáváme s rýží (ke které při vaření přidáme také kari - chutná lépe) a můžeme posypat strouhaným sýrem.

Komentáře k receptu

Anonym | 27. 1. 2008 18:44
Tomáši, podobný recept dělám právě se smetanou a je to výborné.
Tomáš Nowak | 25. 7. 2007 11:25
Zkoušel jsem, skvělé, dlouho jsem se tak dobře nenablajznul. Ale krapet mi to připadalo suché, zajímalo by mne co by se stalo kdybych to chvíli před koncem jemně podlil smetanou a chvili povařil. Nezkoušeli jste? Příště to vyzkouším.
kmotr | 11. 11. 2006 19:32
S timto receptem jsem se potkal pri prilezitosti pozvani na veceri od mych pratel. Nepatral jsem po detailec, pry neco se zeleninou a ryzi - snad rizoto napadlo mne.Stal jsem se jednak pozorovatelem pripravy (prijemne jednoduche a rychle), druhak naslednym degustantem - splendidni.Miluji kari...