počet porcí: neuvedeno

- 650
  g krůtí maso řízek
- 2
  lžíce gyros koření
- 1
  ks okurka salátová
- 1
  stroužek česnek
- žervé
- 250
  g zakysaná smetana
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka pepř mletý
- 200
  ml kečup - jemný
- 2
  lžíce majonéza
- paprika - sladká
- 3
  ks rajčata
- 3
  lžíce rostlinný olej
- 4
  ks houska
- 8
  plátek hlávkový salát

Postup přípravy receptu

Maso pokrájíme na nudličky a posypeme gyrosovým kořením. Oloupeme okurku a jednu třetinu nastrouháme na hrubém struhadle. Oloupeme a utřeme česnek. Obojí vetřeme do smetany a žervé. V misce smísíme kečup s majonézou, osolíme, opepříme a přisypeme papriku. Rajčata a okurku nakrájíme na plátky.

Krůtí maso prudce asi 5 minut opékáme na oleji. Housky rozpečeme a rozkrojíme. Do každé vložíme 2 listy hlávkového salátu, na ně rozdělíme pokrájená rajčata s okurkou a navrch opečené maso. Přidáme lžíci okurkové omáčky a překlopíme. Ochucenou majonézu podáváme zvlášť.

Komentáře k receptu

Simča S. | 30. 1. 2012 14:08
:-)
Passion4Eat | 29. 1. 2012 19:59
Ježiši, další pedant, co nemá nic jinýho napráci než ze sebe dělat vola! P.S.: Moc dobré!
Jarda | 17. 1. 2012 18:06
Mne by zajímalo, z čeho je ta majonéza pikantní?! Je ochucena česnekem, který najdeme prakticky v každém jídle obsahujícím maso, drůběž, atd. Odkdy je uhorka pikantní? U Vás rostou pikantní? V ostatním světě NE!
ING. Květoslava Chytrá | 15. 1. 2012 01:29
Ale také nemusí..
Anonym | 30. 3. 2006 15:24
hm to může být mooooooooooooooc dobre!!!!