Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Králík na slanině a česneku

autor: Zdena z JM
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 90 minut
obtížnost: snadné
Králík na slanině a česneku
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • králíčí stehna + hřbet
    • 1
      ks cibule velká
    • 200
      g slanina 150-200
    • 5
      stroužek česnek
    • 0,50
      l smetana na vaření
    • koření na divočinu
    • sůl
    • hladká mouka
    • sádlo nebo olej

Postup přípravy receptu

1
Na sádle nebo oleji opražíme na kostičky nakrájenou slaninu a cibuli. Přidáme na větší kousky nakrájené maso a krátce osmahneme. Osolíme, okořeníme a přidáme prolisovaný česnek. Podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme do měkka. Potom přilijeme vařící vodu nebo vývar (pokud chceme mít víc omáčky) a zahustíme smetanou ve které rozkvedláme hladkou mouku. Necháme ještě asi 15 minut povařit.
2
Podáváme s knedlíkem nebo těstovinami.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Alena | 9. 4. 2011 16:47

    S knedlíkem je to dokonalé jídlo ;-) Zvládla jsem ho i jako kuchařka začátečník

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Králičí
Maso Králičí Oběd Večeře Dušení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Hladká mouka Koření Králíčí stehna Sádlo Slanina Smetana na vaření Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme