Na sádle nebo oleji opražíme na kostičky nakrájenou slaninu a cibuli. Přidáme na větší kousky nakrájené maso a krátce osmahneme. Osolíme, okořeníme a přidáme prolisovaný česnek. Podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme do měkka. Potom přilijeme vařící vodu nebo vývar (pokud chceme mít víc omáčky) a zahustíme smetanou ve které rozkvedláme hladkou mouku. Necháme ještě asi 15 minut povařit.
Vložit
recept
