Vložit recept
Kotlety podle Inez
autor: Di
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
vepřové kotlety Bez kosti
-
cibule Větší množství drobně pokrájené
-
bazalka
-
provensálské koření (Nebo majoránka a tymián)
-
zakysaná smetana
-
kečup - jemný
-
sůl
-
pepř mletý
-
toastový chléb Plátky podle počtu kotlet
-
máslo S trochou oleje
-
Postup přípravy receptu
1
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na másle a oleji. Okořeníme bazalkou a provensálským kořením. Na pánev nasypeme větší množství cibule, kterou podusíme společně s masem. Kollety vyndáme položíme na plátky toustového chleba. Do pánve přilijeme trochu kečupu a kysané smetany, zamícháme a hustou omáčku přelijeme přes maso.
2
Toustový chléb lze vynechat a kotlety podávat s bramborovou přílohou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Bazalka
Cibule
Kečup - jemný
Máslo
Pepř mletý
Provensálské koření
Sůl
Toastový chléb
Vepřové kotlety
Zakysaná smetana
