Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na másle a oleji. Okořeníme bazalkou a provensálským kořením. Na pánev nasypeme větší množství cibule, kterou podusíme společně s masem. Kollety vyndáme položíme na plátky toustového chleba. Do pánve přilijeme trochu kečupu a kysané smetany, zamícháme a hustou omáčku přelijeme přes maso.
2
Toustový chléb lze vynechat a kotlety podávat s bramborovou přílohou.
Vložit
recept
