Smíchejte vejce, cukr a sádlo. Přidejte jedlou sodu a kůru z citronu. Postupně přisypávejte hladkou mouku a rukama vytvořte lepivé těsto. Do těsta přidejte pár piniových oříšků.
2
Formu vymažte sádlem a vysypte moukou. Těsto přendejte do formy. Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 40 minut.
3
Přibližně 5 minut před koncem pečení posypte schiaccuintu piniovými oříšky a krupicovým cukrem.
4
"Tento recept pro vás připravila známý italský kuchař Emanuel Ridi"
Vložit
recept
