Koláč s čerstvým ovocem

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 20 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Žloutky utřeme s tukem a cukrem dohladka. Přidáme kůru a šťávu z 1 citronu, 42 dkg hrubé mouky s 1 práškem do pečiva, 1/4 l vlažného mléka. Vzniklé těsto nalijeme na vymazaný plech.
2
Navršíme čerstvé ovoce výrazné chuti - nejlépe červený rybíz a pečeme do mírného zhnědnutí. Pak navršíme čepici z bílků (bílky šleháme dohusta, přidáme 6 lžic cukru) a pečeme tak, aby sníh nezhnědl.

Komentáře k receptu

  • HelenaPa
    HelenaPa |

    23. 8. 2013 08:44

    Peču podobný, těsto nechám částečně upéct, pak teprve dávám ovoce a sníh, aby ovoce nezapadlo do těsta. Dopečení se sněhem musí být velmi pomalé.

Abecední seznam: