Žloutky utřeme s tukem a cukrem dohladka. Přidáme kůru a šťávu z 1 citronu, 42 dkg hrubé mouky s 1 práškem do pečiva, 1/4 l vlažného mléka. Vzniklé těsto nalijeme na vymazaný plech.
2
Navršíme čerstvé ovoce výrazné chuti - nejlépe červený rybíz a pečeme do mírného zhnědnutí. Pak navršíme čepici z bílků (bílky šleháme dohusta, přidáme 6 lžic cukru) a pečeme tak, aby sníh nezhnědl.
Vložit
recept
