Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Knedlíky se strouhankou

autor: HORSE
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Knedlíky se strouhankou
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      hrnek strouhanka
    • 1
      hrnek mléko
    • 3
      lžíce tuk
    • 3
      ks vejce
    • muškátový květ na špičku nože
    • sůl
    • 1
      lžíce petrželka

Postup přípravy receptu

1
V mléce rozšleháme žloutky, sůl, přidáme rozehřáté máslo, muškátový květ a petrželku. Touto hmotou zalijeme strouhanku a necháme ji 15 minut nabobnat. Lechce vmícháme tuhý sníh ze 3 bílků.
2
Utvoříme 1 váleček, který vložíme do namočeného plátěného ubrousku, pevně zabalíme a na koncích zavážeme. Vaříme ve vyšším hrnci asi 20 minut, potom knedlík obrátíme a dováříme ještě 25 minut.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Knedlíky
Přílohy Knedlíky Oběd Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Mléko Muškátový květ Petrželka Strouhanka Sůl Tuk Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme