• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Karamelové řezy s mandlemi
Napište svůj komentář k receptu

Karamelové řezy s mandlemi

autor: Eyara
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Karamelové řezy s mandlemi
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Piškot
    • 100
      g moučkový cukr
    • 2
      ks vejce
    • 300
      g hladká mouka
    • 1
      balíček prášek do pečiva
    • 3
      lžička kakao
    • 250
      ml mléko
    • 100
      ml olej
    • 2
      balení sušenky be-be Obyčejné
  • Krém 1
    • 2
      balíček vanilkový pudink
    • 3
      balíček vanilkový cukr 2-3
    • 125
      g máslo
    • 50
      g moučkový cukr
    • 2
      lžička hnědý rum
  • Krém 2
    • 1
      plechovka salko
    • 150
      g máslo
  • Poleva
    • čokoláda na vaření Tmavá
    • tuk
    • mandle - loupané Plátky

Postup přípravy receptu

1
**Piškot:** Žloutky šleháme asi 4 min s moučkovým cukrem do pěny. Přidáme vlažné mléko, olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Šleháme asi 2 - 3 min., dokud nevznikne homogenní hmota. Z bílků ušleháme tuhý sníh, a vařečkou rovnoměrně smícháme s připravenou hmotou. Těsto vylijeme na vyšší plech podložený pečícím papírem. Pečeme asi 15 min při 170 stupních. Pokud se vytvoří bubliny, zavčas je propíchneme nožem. Piškot necháme vychladnout.
2
**Krém 1:** Z mléka a pudingového prášku uvaříme hustý puding, za občasného míchání necháme vychladnout. Dáme do vyšší nádoby a šleháme šlehačem do homogenní hmoty, přidáme máslo změklé na pokojovou teplotu. Je důležité, aby puding měl stejnou teplotu jako máslo, aby se krém nezdrcnul. Přidáme vanilkový cukr, moučkový cukr a rum na ovonění.
3
**Krém 2:** Slazené mléko Salko necháme vařit ve vodě pod pokličkou cca 2 hod. Necháme vychladnout, a poté šleháme se změklým máslem asi 2 - 3 min. Na vychladlý piškotový korpus rozetřeme vanilkový krém a poklademe sušenkami BeBe. Na ně vylijeme karamelový krém. Nakonec pocákáme rozpuštěnou čokoládou s trochou másla nebo ztuženého tuku a posypeme plátky mandlí nebo nasekanými lískovými oříšky.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Karamelové řezy II.

Karamelové řezy II.

Karamelové oplatkové řezy

Karamelové oplatkové řezy

Karamelové řezy s piškoty

Karamelové řezy s piškoty

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Monča | 14. 11. 2012 21:16

    Na velký plech a nízký ideál :)

  • Lilianka | 29. 6. 2011 07:59

    docela fajn jen nechápu proč se mi udělal tak vysoký piškot když na obrázku je tak nízký

  • Leslie | 10. 5. 2011 17:00

    Kdo jste to pekl, prosím vás je to na velký plech s vyšším okrajem?

  • ladislava staffenová | 7. 5. 2010 17:49

    Myslím, že je lepší napsat jednoduše vysvětlení, než sáhodlouhé řeči - homogenní(myšleno v receptu) - jednolitý, hladký, souvislý

  • Di - | 7. 5. 2010 13:10

    Za to, že máte bohatý slovník, se snad nemusíte stydět! Kdo neví, co je homogenní (tak vzácné slovo to zase není), nechť se podívá do slovníku.

  • Monika Smetková | 7. 5. 2010 11:40

    Z vysoké školy, kde se učím, jak pracovat s potravinami apod. jsem opravdu poznamenaná i svým slovníkem :)

  • Lenka Preslová | 20. 1. 2010 16:13

    Dělám podobný řez, je to moc moc dobré. Salko je možno vařit i v tlakovém hrnci - stačí hodina. Vařím to ve starém hliníkovém - je od toho celý černý.

  • lenka galvasová | 2. 10. 2009 21:27

    Recept ráda vyzkouším.Už pro slovo "homogenní",které jsem dlouho neslyšely.Nic proti autorce.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Řezy Snídaně Dopolední svačina Svačina Pečení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čokoláda na vaření Hladká mouka Hnědý rum Kakao Mandle - loupané Máslo Mléko Moučkový cukr Olej Prášek do pečiva Salko Sušenky BE-BE Tuk Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce
Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Hovězí maso pěti vůní

Hovězí maso pěti vůní

Co se zbylou rýží?

Co se zbylou rýží?

Bílkové kostky

Bílkové kostky

Kuřecí roláda s nádivkou

Kuřecí roláda s nádivkou

Máslová vánočka

Máslová vánočka

Vepřové kousky na paprice

Vepřové kousky na paprice

Smaženice z jelítka (tmavého prejtu)

Smaženice z jelítka (tmavého prejtu)

Hanácké bifteky

Hanácké bifteky

Kachna pomalu pečená

Kachna pomalu pečená

Doporučujeme

20 minut
Křupavé hovězí nudličky s brokolicí

Křupavé hovězí nudličky s brokolicí

40 minut
Koláč s bazalkovým krémem a jahodami

Koláč s bazalkovým krémem a jahodami

180 minut
Vepřová pečeně na kysaném zelí s hrnkovými knedlíky

Vepřová pečeně na kysaném zelí s…

20 minut
Máslové koláčky s crème fraîche a jahodami

Máslové koláčky s crème fraîche a…

55 minut
Bramborový chléb s jogurtem a bylinkami

Bramborový chléb s jogurtem a…

60 minut
Třešňový džem s rybízem

Třešňový džem s rybízem

45 minut
Vegetariánský burger z tofu

Vegetariánský burger z tofu

30 minut
Brokolicové těstoviny

Brokolicové těstoviny

10 minut
Melounový nanuk

Melounový nanuk

Bazar
Kniha Tvarovanie a rez ovocných drevín 1981. Kniha Tvarovanie a rez ovocných drevín 1981. Více info
RENOVACE potahu bebecar koženka karamel RENOVACE potahu bebecar koženka karamel Více info
Karamelová čarodějka Karamelová čarodějka Více info
Mandlový s citronovou trávou - mas. olej - koupelo Mandlový s citronovou trávou - mas. olej - koupelo Více info

Poslední sledované recepty

61
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
56
Tvarohové knedlíky s jahodami
Tvarohové knedlíky s…
53
Jednoduchá koprová omáčka z mléka
Jednoduchá koprová…
40
Palačinky
Palačinky
34
Těsto na palačinky
Těsto na palačinky

Zajímavé články

10 nejlepších tipů na jedlé dárky, které ocení každý pan učitel i paní učitelka
10 nejlepších tipů na jedlé dárky, které ocení…
Jak odměnit děti za vysvědčení? Připravte pro ně pořádnou baštu!
Jak odměnit děti za vysvědčení? Připravte pro ně…
20 nejlepších způsobů, jak využít jahody: Je libo snídani, oběd nebo netradiční dezert?
20 nejlepších způsobů, jak využít jahody: Je libo…
Jak chutná Turecko? 2 nejlepší recepty najdete tady
Jak chutná Turecko? 2 nejlepší recepty najdete…
Palačinkové dorty: Galerie nejkrásnějších dezertů, které zvládne i úplný začátečník
Palačinkové dorty: Galerie nejkrásnějších dezertů…
AHA.cz Krach manželství Lutovské: MANŽEL JÍ UTEKL S DCEROU KRATINY!

Krach manželství Lutovské: MANŽEL JÍ UTEKL S DCEROU KRATINY!

Mimibazar Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Dáma.cz Barva očí prozradí váš charakter. Co říká o vás?

Barva očí prozradí váš charakter. Co říká o vás?

Blesk pro ženy Kamínky do vlasů boří internet! Tento trend oceníte nejen na festivalech

Kamínky do vlasů boří internet! Tento trend oceníte nejen na festivalech

Ženy.cz Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Blesk.cz Populární ruská skupina Little Big prchla ze země: Vydala protiválečnou píseň!

Populární ruská skupina Little Big prchla ze země: Vydala protiválečnou píseň!

SportRevue.cz VIDEO: Připomeňte si 10 nejslavnějších gólů v dějinách české hokejové reprezentace

VIDEO: Připomeňte si 10 nejslavnějších gólů v dějinách české hokejové reprezentace

Maminka.cz Dcera Angeliny Jolie a Brada Pitta Shiloh: Na fotce ji nepoznáte! Z 'kluka' je šarmantní teenagerka

Dcera Angeliny Jolie a Brada Pitta Shiloh: Na fotce ji nepoznáte! Z 'kluka' je šarmantní teenagerka

Blesk Horoskopy Novoluní: Jak využít energii Měsíce ve svůj prospěch. Co je vhodné dělat?

Novoluní: Jak využít energii Měsíce ve svůj prospěch. Co je vhodné dělat?

Abecedazahrady Interiéry 70. a 80. let ve fotografiích. Taky jste takhle bydleli?

Interiéry 70. a 80. let ve fotografiích. Taky jste takhle bydleli?

Další doporučené recepty:

Karamelové rohlíčky
Karamelové rohlíčky
Karamelové řezy II.
Karamelové řezy II.
Karamelové řezy od Gizky
Karamelové řezy od Gizky
Karamelové řezy s piškoty
Karamelové řezy s piškoty
Karamelové větrníky
Karamelové větrníky
Karamelovo-ořechové řezy
Karamelovo-ořechové řezy
  • Recepty.cz
  • Karamelové řezy s mandlemi
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí