Žampiony oloupeme, nakrájíme na plátky a na másle podusíme. Porce ryby osolíme, pokapeme citronem a poprášíme hladkou moukou. Opečeme na rozehřátém oleji. Vejce rozšleháme se smetanou a přimícháme sýr.
2
Do pekáčku klademe podušené žampiony, rybu a vše přelijeme sýrovou omáčkou. V troubě zapečeme.
Vložit
recept
