Plech vylijeme olejem a vysypeme hrubou moukou. V míse utřeme heru s mouč. cukrem a pak přidáme další přísady a promícháme. Pečeme v předehřáte troubě dokud není piškot upečený. Přísady na polevu kromě vejce připravíme v kastrůlku a poté necháme polevu vychladnout. Jakmile je poleva studená přidáme do ní vejce a polijeme s ní piškot.
Héra byla řecká bohyně a jak vznikají řecké bohyně to nevím. A Hera je rostlinný tuk, který se dá normálně koupit v obchodě, jak se vyrábí taky neřeknu, protože to ví asi jen výrobce.
Já použil místo Hery čerstvé máslo, pač to je v tomhle případě nejlepší
Buchtu jsme dělali s dcerou a byla velmi dobrá, vláčná a jemná. Polevu jsme daly cukrovou a taky to nebylo špatné, bez polevy jsme měli jen kousek a ten byl takový nudný, takže polevu určitě. Myslím, že i ta čokoládová poleva se bude na buchtu hodit. Hodnotím 1.
Dneska jsem měla chuť na kakaovou buchtu a tento recept naprosto splnil mé očekávání! <3
S přítelem jsme dokonce půlku snědli ještě před vytvořením polevy.
Zakládám do kuchařky svých oblíbených receptů!
Vložit
recept
