počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 250
  g hladká mouka
- 120
  g hera
- 1
  ks vejce
- 180
  g cukr
- 1
  špetka sůl
- 1
  dl voda
Náplň
- 1
  kg jablka
- 2
  ks vejce
- 70
  g cukr
- 1
  dl mléko
- 1
  dl šlehačka
- 1
  balíček vanilkový cukr

Postup přípravy receptu

Vypracujeme těsto, necháme odpočinout v lednici. Mezitím nakrájíme jablka na větší kousky. Těsto vyválíme a vpravíme do dortové formy tak, aby mělo zvedlé okraje. Dáme zapéct asi na 20 minut.

Zatím připravíme náplň - rozšleháme vejce s cukrem, mlékem, šlehačkou i vanilkovým cukrem. Vlijeme na předpečené těsto, poklademe kousky jablek a dopečeme 10-15 minut.

Komentáře k receptu

Barbora Polakova | 16. 11. 2006 23:29
S cestom sa mi pracovalo hrozne, ale chyba bola moja pouzila som zle maslo.A do naplne som dala lyzicu pudingu takze to drzalo,ale urcite uz nebudem opakovat.Cesta je vela do dortovej formy, alebo spravit mriezku navrchu.
Jarka | 16. 11. 2006 08:41
Taky jsem zkusila, taky se nezdařil! Z těsta byla placka, náplň byla řídká, z formy mi vytekla...Už se to někomu povedlo?
Jana | 31. 10. 2006 08:02
Zkusila jsem tento koláč upéct. Myslím, že do dortové formy je ho moc, přes velmi dlouhé pečení se mi neupekl, takže skončil v koši. Škoda, zase tak levná záležitost to nebyla.