**Těsto:** žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme vlažné máslo, mléko, polohrubou mouku s kypřidlem a nakonec vmícháme vyšlehaný tuhý sníh z bílků a soli.
2
**Drobenka:** ze všech surovin v míse užmouláme drobenku.
3
**Náplň:** rebarboru a jablka oloupeme, z jablek odstraníme jádřince, vše pokrájíme na středně velké kousky a promícháme v míse s vanilkovým pudinkem. Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu, posypeme směsí rebarbory a jablek a posypeme drobenkou. Pečeme v předehřáté troubě na střední teplotu dorůžova, vyzkoušíme špejlí. Po vychladnutí můžeme posypat moučkovým cukrem.
Výbornýýý :-) Teď sem dopekla :-| a už se těším na ráno až si dáme ke kafíčku :-[ Určitě budeme píct častěj ;-)
Pavlína
|
5. 5. 2013 20:06
Koláč je výborný a dal si říct i manžel, kterému čistě rebarborové koláče nechutnají a přijdou mu moc kyselé. Nám rebarbora chutná moc, ale zatím jí je ještě málo a tohle namíchání s jabky je fajnové. :-)
Výborný koláč na neděli po kterém se jen zaprášilo a každý si ho chválil.Jen bych chtěla podotknout,že půl kila jablek a půl kila rebarbory musí být až po nakrájení,jinak by na koláči bylo náplně málo.Skořice je v posypce výborná.
Kačka
|
9. 10. 2011 14:24
Rebarboru jsem vyndala z mrazáku, smíchala s jabkama, skořici jsem dala i na ně. Musím pochválit, koláč byl dobroučký a při pečení provoněl celý dům!
Vložit
recept
