Vložit recept
Jablka plněná mandlemi
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
4ks jablka (Velká)
-
1ks citronová šťáva
-
4ks bageta (Krajíčky)
-
40g máslo
-
80g mandle
-
100g cukr krystal (Zkaramelizovaný)
-
100g šlehačka
-
2lžíce alkohol (Rum, Griotka)
-
Postup přípravy receptu
1
Jablka oloupeme a vydlabeme jádřince. Pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědla. Krajíčky bagety potřeme máslem a potřenou stranou je položíme na plech. Na každý krajíček položíme jablko otvorem nahoru. Smícháme drobně nasekané mandle, zkaramelizovaný cukr, část šlehačky a alkohol. Touto směsí naplníme jablka a ve vyhřáté troubě zapečeme. Hotové ozdobíme šlehačkou a ihned podáváme.
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Sladká jídla
Použité ingredience v tomto receptu:
Alkohol
Bageta
Citronová šťáva
Cukr krystal
Jablka
Mandle
Máslo
Šlehačka
