Drožďová (kvasnicová) pomazánka

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 30 minut
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 40
      g máslo cca
    • 1
      ks cibule
    • 2
      ks droždí 2x42 gramů
    • 80
      g dušená šunka nebo zauzená... cca
    • 2
      vejce velká (nebo 3 menší)
    • 50
      g nakládané okurky
    • 2
      lžička hořčice plnotučná cca dle chuti
    • 140
      g pomazánkové máslo
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na másle či sádle osmažíme drobně pokrájenou cibuli dozlatova a poté na ní rozdrobíme obě droždí, které za občasného promíchání necháme pozvolna rozpustit. Pak přidáme vejce, která osolíme a opepříme a za stálého míchání je necháme srazit. Vaječnou směs necháme zchladnout a pak do ní přidáme na jemno pokrájenou šunku s okurkou, hořčici, pomazánkové máslo a případně dosolíme či opepříme.
2
Podáváme s čerstvým pečivem nebo chlebem, čerstvou zeleninou dle chuti...

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
 
 

Další doporučené recepty: