Indický okurkový salát

moje hodnocení:

4,4

hodnotilo: 5
doba přípravy: 90 minut
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks okurka salátová
    • 2
      ks jarní cibulka
    • 2
      ks rajčata
    • 1
      stroužek česnek
    • 1
      ks bílý jogurt
    • 2
      lžíce petrželka
    • 0,5
      lžička mletý kmín
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Okurky a cibulky nakrájíme nadrobno a smícháme, osolíme a necháme 10 minut vychladit.
2
Přidáme kostky rajčat, posypeme ostatními přísadami mimo jogurtu a lehce promícháme.
3
Přikryjeme folií a necháme hodinu v ledničce vychladit.
4
Nakonec přidáme jogurt, zamícháme a podáváme.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Monika T
    Monika T |

    2. 5. 2009 09:42

    veľmi dobrý a osviežujúci...dávam 1

  • Terezie Kouřilová
    Terezie Kouřilová |

    5. 5. 2008 14:08

    Tento salát je opravdu indický, podobný dělaly mé indické spolubydlící. Jen do něj (jak už tu někdo správně napsal) patří kmín římksý nikoli obyčejný. A místo petrželky bych doporučila čerstvý koriandr.

  • Anonym
    Anonym |

    9. 4. 2008 21:27

    a pro toho kdo ma rad ostre nesmi chybet chili papricka

  • Anonym
    Anonym |

    9. 4. 2008 21:25

    Nevim jak pani Lada na ten kmin prisla, v indii se pouziva jiny druh kminu, u nas se mu rika myslim rimsky kmin, ktery je pro indickou kuchyni charakteristicky a od toho tradicniho ceskeho kminu se zcela lisi.

  • dubenka
    dubenka |

    6. 6. 2007 13:21

    salá t je moc dobrej. bála jsem se toho kmínu, ale jde to. ale je fakt, ze cesneku by tam mohly byt 2-3 stroužky.

  • Jonaš jonáš
    Jonaš jonáš |

    21. 6. 2005 13:47

    Myslím si,že půl lžičky kmínu je silná káva.Já raději čerstvý kopr.

  • Jana H.
    Jana H. |

    19. 6. 2005 15:27

    Je vynikající, já jen vynechávám kmín a česneku dávám víc. Je to velká bašta. V létě dělám pravidelně.

  • Marcela Vrabcová
    Marcela Vrabcová |

    7. 3. 2005 18:10

    Ze by byl indicky nevim, ale kazdopadne je to velka dobrota. Delam ho vzdycky v lete a snime ho opravdu spoustu.

  • marcela slamdeckova
    marcela slamdeckova |

    7. 3. 2005 04:25

    Salat u nas skoncil v kosi,i kdyz jsem postupovala presne dle receptu...