Name: Indické kuře III.
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; kari; drůbeží vývar; 3 ks bobkový list; 2 ks zakysaná smetana; 3 plátek kuřecí maso; instantní jíška; chilli papričky

Suroviny

2 porce

- 3
  plátek kuřecí maso řízky
- kari
- 2
  ks zakysaná smetana
- 3
  ks bobkový list
- sůl
- instantní jíška
- drůbeží vývar
- 1
  ks cibule
- chilli papričky na špičku nože - podle chuti

Postup přípravy receptu

V hrnci si necháme zpěnit cibulku do sklovata. Poté přidáme nakrájené na kostky kuřecí maso - řízky a zasypeme kari, abychom měli vše pěkně žluté. Necháme zatáhnout a zalijeme vařícím kuřecím vývarem. Přidáme bobkový list a necháme 30 min povařit. Poté vmícháme 2 zakysané smetany a necháme 5min povařit. Poté vyndáme bobkový list a dáme chilli papričky. Dle potřeby osolíme a zahustíme jíškou. Podáváme s rýží. Pokrm má být omáčkovitý.