Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, nakrájíme na jemnější nudličky, osolíme, zakapeme olejem a necháme chvíli odležet.
2
Na pánvi rozehřejeme sádlo, orestujeme na měm jemně nakrájenou cibuli a maso. Jakmile maso a cibule povolí, přidáme worchestrovou omáčku a odstavíme. Okořeníme vegetou nebo feferonkami.
3
Flamendr servírujeme s čerstvým chlebem, posypaným strouhaným křenem.
Vložit
recept
