Hovězí plátky trochu naklepeme, osolíme, opepříme a stočíme do ruliček. Ty klademe na pekáč jednu vedle druhé, až je dno pokryté. Nakrájíme cibuli na kolečka a navrstvíme ji asi ve 2 cm vrstvě na maso. Na cibuli dáme strouhaný sýr, také 1-2 cm vysokou vrstvu a nakonec celé potřeme rovněž asi centimetrovou vrstvou majonézy.
2
Pekáč není potřeba vymazávat, protože majonéza se rozpustí a mastné to bude až až. Pečeme asi hodinu, až je maso měkké a cibule se sýrem a šťávou udělají výborný mišmaš. Je to asi trošku nezdravé, ale o to víc super. Příloha brambory nebo hranolky a zeleninový salát.
Chuťově dobré, do závitků jsme dala šunku od kosti a "matlanina" okolo mi chutnala (i když to nevypadá nic moc).
ale maso bohužel nebylo měkké, nevím, čím to, v papiňáku se povede vždycky...
katka hlivová
|
15. 6. 2009 14:16
Výborný jen jsem do každé rolky zabalila plátek slaniny.
Hela -
|
12. 3. 2008 20:03
Bezva nápad, dávám 1 a určitě vyzkouším co nejdřív. Sama dělám s majonézou lososa a je to fakt delikatesa.
IvčaPě
|
12. 3. 2008 10:42
Super recept,moc chválím,nechávám odležet do druhého dne , jí to i moje dcera která normálně hovězí nesnáší !!!
Vložit
recept
