Houbové bramboráčky II.

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Věra z DC

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g houby
    • 4
      ks houska Starší
    • 120
      ml voda
    • 4
      česnek
    • 3
      lžíce dětská krupice
    • 3
      ks vejce
    • sůl
    • pepř mletý
    • rostlinný olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Čisté houby nakrájíme na kousky. V pánvi rozehřejeme olej a houby v něm dusíme, doukud se všechna voda neodpaří a houby nezměknou. Mezitím rozkrájíme housky na drobné kostičky a pokropíme je vodou. Nasáknuté housky částečně vymačkáme.
2
Houby necháme zchladnout. Prolisujeme česnek a v míse promícháme s vejci, krupičkou, houbami, osolíme a opepříme. Tvoříme placičky a smažíme na oleji po obou stranách dozlatova.

Komentáře k receptu

  • Marťa K
    Marťa K |

    3. 9. 2006 19:53

    Vyzkoušela jsem dnes tyto bramboráčky i s tou majoránkou a jen se zaprášilo. Jak houby moc nemusím tak jsem si oblizovala všechny prsty. Vynikající. Doporučuji

  • Jiří Jaroš
    Jiří Jaroš |

    20. 5. 2006 21:25

    Dnes jsem dělala bramboráčky . Přidala jsem tam trochu MAJORÁNKY. Neybylo nic.Jsou velmi dobré.

  • Vlasta Hudáková
    Vlasta Hudáková |

    30. 4. 2006 19:22

    Včera jsem vyzkoušela z mražených hub a jen se po nich zaprášilo.Jsou vynikající.