Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

GULÁŠ Z VEPŘOVÉHO MASA A ZELENINY

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
1.5
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
GULÁŠ Z VEPŘOVÉHO MASA A ZELENINY
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 400
      g vepřové ramínko
    • 1
      lžíce máslo
    • sůl
    • pepř mletý
    • 0,50
      l vepřový vývar i z kostky
    • 500
      g mrkev
    • 200
      g pórek
    • 500
      g brambory
    • petrželka

Postup přípravy receptu

1
Vepřové maso rozkrájíme na kostky, na rozehřátém tuku je ze všech stran důkladně opečeme, osolíme, opepříme a zalité.vývarem velmi mírně 30 minut vaříme. Mezitím rozkrájíme na kolečka očištěnou a opranou mrkev a pórek. Oloupané brambory rozkrájíme na kostičky a všechnu zeleninu přidáme po 30 minutách varu k masu. Společně dalších 20 minut dusíme pod.pokličkou. Petrželku opereme a jemně rozkrájíme. Guláš nakonec podle chuti ještě přisolíme a dopepříme. Před podáváním jej zasypeme petrželkou

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Vepřový Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Dušení Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Máslo Mrkev Pepř mletý Petrželka Pórek Sůl Vepřové ramínko Vepřový vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme