Gnocchi Quattro Formaggi

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: 40 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Katull

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory uvaříme ve slupce, ještě za tepla oloupeme a nastrouháme na válu. Doprostřed vyklepneme vejce, osolíme a postupně přisypáváme prosátou mouku. Vytvoříme těsto, ne moc husté, jen tak, aby se nelepilo. Z těsta uděláme válečky 
o průměru asi 3 cm a nakrájíme na noky dlouhé 3 - 4cm, které uvaříme v osolené vodě. Jakmile vyplavou na povrch, jsou vařené.
2
Sýry nakrájené na větší kousky necháme 15 minut odležet v mléce. Po uplynulé době je i s mlékem rozpustíme ve vodní lázni, nakonec přidáme žloutek, který zahustí směs. Uvařené gnocchi podáváme se sýrovou omáčkou.

Komentáře k receptu

  • urubovasabina
    urubovasabina |

    24. 6. 2014 12:03

    To že je tento recept možná z někama"stáhlý,nebo opsaný,slovo od slovo" nemění nic na tom že je výborný :)

  • Katull
    Katull |

    27. 10. 2013 19:31

    Je to nespravedlivé, že? Takový je život :-X

  • Katull
    Katull |

    27. 10. 2013 19:31

    Je to nespravedlivé, že? Takkový je život :-X

  • Katull
    Katull |

    27. 10. 2013 19:30

    Zkusím to :-|

  • Katull
    Katull |

    27. 10. 2013 19:29

    Já vím :'( O:-)

  • Katull
    Katull |

    27. 10. 2013 19:29

    Díky za komentář i za radu :-)

  • veronika
    veronika |

    13. 5. 2012 20:06

    Dost trapné kopírovat recepty - tohle je s italem v kuchyni a nevyměnila jsi v stupu ani slovo, aby to znělo věrohodněji, fakt hloupé :'(

  • Petr Jaroš
    Petr Jaroš |

    13. 6. 2011 14:10

    Doporučim do toho přidat buď nakrájená rajčata,nebo jádra z ořechů.Vynikajicí recept.

  • Katull
    Katull |

    10. 3. 2011 16:50

    Díky. . .i mě to chutná !! Ta Qattro Formági je skvělá !! Můžeš to zkusit, něco tradičního italského. . . :-\

  • Adriana
    Adriana |

    10. 3. 2011 16:45

    Mňam gnochci, italská speicalita a ještě se sýrovou omáčkou Qattro Formagi, to musí být dobré. . .fajn recept !! Ještě lepší by byla třeba rajčata k tomu nebo něco jiného italského. . . ;-)

  • nnln
    nnln |

    9. 3. 2011 18:36

    no jasně.. protože ve škole to nikdo neřeší.. ty obrázky si klidně můžeš stáhnout, ale podle autorského zákona je nesmíš šířit dál. což znamená, že si je do prezentace sice dát můžeš, ale neměla bys ji nikde ukazovat, ale to by ta prezentace ztratila smysl:) ve škole tohle nikdo neřeší, ale kdyby se ta prezentace dostala někam dál, kde by ji třeba viděl autor, to už bys mohla mít problém. takže stáhnout klidně, ale nešířit..

  • Katull
    Katull |

    9. 3. 2011 18:31

    Především google je vyhledávač to ano !! Ale obrázky se z něj kopírují též. .. například ve škole si obrázky stahujeme také když je vkládáme do prezentací. . . ;-)

  • Jarka O.
    Jarka O. |

    7. 3. 2011 18:13

    U každé fotky, na kterou si na googlu najedeš, máš její adresu, původ. Pořád nechápeš, že Google funguje jen jako vyhledávač :-[

  • Klára K.
    Klára K. |

    7. 3. 2011 17:36

    Bolo by originálnejšie, keby ste sem dávali Vami vytvorené a tým pádom aj odskúšané recepty

  • Katull
    Katull |

    7. 3. 2011 17:20

    Nechápu. . .pokud jsem stahovala nějaké fotky, tak jedině z googlu !! A nebudu už to řešit !! na žádném italianfoodnet jsem nebyla!!

  • mlsnaholka
    mlsnaholka |

    6. 3. 2011 21:05

    A fotka je opět z cizího webu, tentokrát italianfoodnet

  • Klára K.
    Klára K. |

    6. 3. 2011 21:03

    Recept ešte čaká na schválenie a už je medzi "Vyskúšajte také" Ako to vlastne je?

Další doporučené recepty: