• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Gnocchi
    Napište svůj komentář k receptu

    Gnocchi

    autor: Ladia
    0.0
    moje hodnoceni
    4.2
    hodnotilo: 17
    doba přípravy: 20 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Gnocchi
    Gnocchi
    Gnocchi
    2fotografie
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 600
        g brambory sypké
      • 2
        ks žloutek
      • 100
        g polohrubá mouka
      • 70
        g ementál
      • 1
        špetka muškátový oříšek
      • sůl
      • pepř mletý
      • 40
        g máslo

    Postup přípravy receptu

    1
    Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Scedíme, ihned oloupeme a prolisujeme. Přidáme žloutky, mouku, sýr a prohněteme.Ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.
    2
    Uvedeme do varu vodu se špetkou soli. Dvěma lžičkami (pokaždé je ponoříme do horké vody) tvarujeme z těsta malé noky, vkládáme je vroucí vody a 5 minut vaříme. Hotové vyplavou na hladinu.
    3
    Uvařené noky vyjmeme děrovanou naběračkou, vložíme je do nahřáté mísy a polijeme rozpuštěným, mírně zrůžovělým máslem. Výborná příloha k různým druhům pečeného masa.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Rychlovka s gnocchi

    Rychlovka s gnocchi

    Gnocchi alla casa

    Gnocchi alla casa

    Gnocchi jako halušky

    Gnocchi jako halušky

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Dana
      Dana | 3. 3. 2016 15:06

      Dobu vareni dat na minimum, po vyplavani vyndat! Nebo taky pridat mouku, zalwzi to taky na bramborach. Hystrie nepomuze.

    • Ondra
      Ondra | 25. 2. 2015 17:04

      S promnutí ,ale je to naprostá píčovina !!!

    • lilyrose | 25. 10. 2014 14:50

      Těsto chutné, ale naprosto nepoužitelné, okamžitě se rozvařilo

    • marcela
      marcela | 24. 1. 2014 23:38

      Netlačím jen zlehka je nastrouhám na struhadle.

    • Věra
      Věra | 17. 1. 2014 19:47

      co takhle je nastrouhat?????????????

    • Lenka
      Lenka | 10. 1. 2014 11:28

      Jak to mám prosím udělat, když nemám nic na prolisování těch brambor? Děkuju :)

    • Karolína
      Karolína | 7. 12. 2012 18:24

      Nejlepší jsou gnocchi v nivové omáčce..to je mňamka :-) :-)

    • JEDNODUŠE | 2. 12. 2012 14:11

      Jsou dobré , ale příště dám více mouky, protože se mi okamžitě rozvařili. Jinak děkuji za tip a dávám 2

    • Bella44 | 5. 11. 2012 19:36

      První várka se mi rozvařila. Druhá už byla lepší, protože jsem přidala mouku. Takže dávám 2. Vlaďka

    • brzdka | 15. 5. 2011 19:43

      mňam, znám od babi jak dělá takto šišky s mákem.

    • katka
      katka | 27. 2. 2011 19:10

      je to strašně hnusný málem jsem se poblinkala :-D :-$ :'( :'( :'( :'( :'( :'( :'( :'( :'( :-( :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :'( :'( :'( :'( :'( :'(

    • Simča S.
      Simča S. | 18. 10. 2010 12:44

      Tak tohle přesně hledám - to musím vyzkoušet!!!! A koukám, že to je na webu už pěkně dlouho - no, někdy je člověk slepý....

    • recepty73
      recepty73 | 18. 10. 2010 11:38

      Dělám i bez ementálu a muškátu-to se u všech jídel nehodí.Máme je rádi,jsou to takové jednohubky :-))na vidličku.

    • Apina Hrbek
      Apina Hrbek | 10. 2. 2009 20:09

      Ludku, ve Vidni delaji z dyni mnoho jidel a ackoliv nemam zadny "autenticky" ja delam dynovou omacku tak, ze nakrajenou dyni dam na zpenenenou cibulku, osmahnu, dam sul a pepr a trochu podliju a dusim. Kdyz je dyne mekka rozmixuji. Dochutim soli a peprem, pridam zakysanou smetanu a trochu cerstveho utreneho cesneku. Nekdy pridavam do omacky taky v troube oprazene a na drobno rozsekane orechy.

    • Apina Hrbek
      Apina Hrbek | 10. 2. 2009 20:02

      Blazenko, z teplych brambor je testo lehci.

    • Blažena Halušková
      Blažena Halušková | 10. 2. 2009 16:46

      A co se, prosím, stane, když je budu dělat z vychladlých brambor?

    • possum *
      possum * | 21. 3. 2007 15:27

      Tak uz mas omacku v novych receptech. Ja osobne bych asi udelala polivku, ktera je dost husta sama o sobe a trosku dohustila (v trosce vody rozmichat trochu maizeny). Je-li zajem o polivku muzu taky napsat.

    • Ludek Smetana
      Ludek Smetana | 21. 3. 2007 11:52

      gnocchi jsou mňam mňam, ale měl jsem jednou ve Vídni naprosto dokonalý s dýňovou omáčkou, neznáte někdo nějaký recept? díky za info

    • Blanka
      Blanka | 31. 10. 2006 19:39

      Mňam, mňam. Se špenátovou omáčkou s kuřecím masem vynikající.

    • Renata
      Renata | 2. 5. 2006 14:23

      Jirko, mouka je v repeptu....

    • Drahuše
      Drahuše | 22. 2. 2006 13:54

      Skvele, s listovym spenatem a kurecim masem. Jednicka podtrzena!

    • Barbora Skalová
      Barbora Skalová | 26. 4. 2005 13:53

      lahůdka jahůdka

    • Lenka
      Lenka | 23. 4. 2005 23:48

      Jinak bez sýra a muškátu jsou to klasické staročeské/staromoravské klouzáky/špalíčky. Dělala jsem moje babička z ČM Vysočiny, obvykle jako přílohu k pečenému masu nebo kachně, a zelí.

    • Vaclav Smoranc
      Vaclav Smoranc | 20. 3. 2005 11:17

      Díky diskuzním příspěvkům jsme gnocchi objevili,je to velmi chutná příloha.

    • marcela hanušová
      marcela hanušová | 16. 3. 2005 09:00

      Jsem rády, že jsem je našla. miluji je s omáčkou ze špenátu, smetany, česneku a kuř. masa.

    • Kuchařka on-line
      Kuchařka on-line | 7. 12. 2004 08:11

      Opraveno.

    • Jirka Plaček
      Jirka Plaček | 6. 12. 2004 20:21

      Zas ten drobný problém: na co tam máte tu mouku, když ji do toho nepoužijete?

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory Gnocchi
    Přílohy Brambory Oběd Vaření Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Ementál Máslo Muškátový oříšek Pepř mletý Polohrubá mouka Sůl Žloutek
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Vepřové na houbách

    Vepřové na houbách

    Jindřiščin perník

    Jindřiščin perník

    Nutelové řezy s vůní skořice

    Nutelové řezy s vůní skořice

    Úplně obyčejný hrnkový chleba

    Úplně obyčejný hrnkový chleba

    Losos se smetanovo-česnekovou omáčkou

    Losos se smetanovo-česnekovou omáčkou

    Halušky s tvarohem

    Halušky s tvarohem

    Jablečný koláč (buchta)

    Jablečný koláč (buchta)

    Kakaové sušenky z ovesných vloček

    Kakaové sušenky z ovesných vloček

    Oreo muffiny

    Oreo muffiny

    Doporučujeme

    75 minut
    Citronový chlebíček s mandlemi

    Citronový chlebíček s mandlemi

    50 minut
    Kotlety plněné kysaným zelím

    Kotlety plněné kysaným zelím

    20 minut
    Salát se sázenými vejci

    Salát se sázenými vejci

    45 minut
    Buchtičky s krémem

    Buchtičky s krémem

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    15 minut
    Fazolový salát s rajčaty

    Fazolový salát s rajčaty

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    150 minut
    Hovězí po burgunsku

    Hovězí po burgunsku

    Poslední sledované recepty

    35
    Brokolicová polévka se smetanou
    Brokolicová polévka se…
    32
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    29
    Exkluzivní čokoládové muffiny
    Exkluzivní čokoládové…
    28
    Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
    Nejlepší sekaná na světě…
    26
    "Orgasmus"
    "Orgasmus"

    Zajímavé články

    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč za chod
    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč…
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co jste o jeho historii nevěděli
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co…
    Nejkrásnější dorty na dětskou oslavu: Pro malé princezny, piráty, víly i fotbalisty
    Nejkrásnější dorty na dětskou oslavu: Pro malé…
    MasterChef Česko: Uvařte klasická jídla jako profík s vylepšováky soutěžících!
    MasterChef Česko: Uvařte klasická jídla jako…
    Rychlé polévky: 7 skvělých receptů na každý den v týdnu
    Rychlé polévky: 7 skvělých receptů na každý den v…

    Sledujte nás

    AHA.cz Koukalová o exmanželovi: Nechtěl mě pustit do naší vily

    Koukalová o exmanželovi: Nechtěl mě pustit do naší vily

    AHA.cz Královna převezla Meghan! Zákrok hodný velké panovnice

    Královna převezla Meghan! Zákrok hodný velké panovnice

    AHA.cz Deník Aha! 25.2.2021

    Deník Aha! 25.2.2021

    Dáma.cz Džíny letošní sezóny: Zvonáče se vrací v plné parádě, vybírat můžete ze 3 střihů!

    Džíny letošní sezóny: Zvonáče se vrací v plné parádě, vybírat můžete ze 3 střihů!

    Dáma.cz JANA (39): Myslím, že máme s mužem zdravý vztah, ale musela jsem zabojovat

    JANA (39): Myslím, že máme s mužem zdravý vztah, ale musela jsem zabojovat

    Ženy.cz Účesy, které byly v kurzu v roce, kdy jste se narodila!

    Účesy, které byly v kurzu v roce, kdy jste se narodila!

    Maminka.cz 9krát o bolestech břicha v těhotenství. Víte, co která bolest znamená?

    9krát o bolestech břicha v těhotenství. Víte, co která bolest znamená?

    Reflex.cz Budou nová opatření zase pro srandu králíkům? Pokud ano, neměla by opozice dovolit nouzový stav

    Budou nová opatření zase pro srandu králíkům? Pokud ano, neměla by opozice dovolit nouzový stav

    E15.cz OBRAZEM: Prymula opět baví internet jako první hvězda utkání Slavia–Leicester

    OBRAZEM: Prymula opět baví internet jako první hvězda utkání Slavia–Leicester

    Abecedazahrady Předzahrádka, kterou vám bude každý závidět. Inspirujte se ve fotogalerii

    Předzahrádka, kterou vám bude každý závidět. Inspirujte se ve fotogalerii

    Další doporučené recepty:

    Ginger Beer - zázvorová limonáda
    Ginger Beer - zázvorová limonáda
    Glazované barevné mrkve
    Glazované barevné mrkve
    Glazovaný vepřový bok
    Glazovaný vepřový bok
    Gnocchi / Těstoviny se smetanou, špenátem, česnekem a špetkou kari
    Gnocchi / Těstoviny se smetanou,…
    Gnocchi alla casa
    Gnocchi alla casa
    Gnocchi jako halušky
    Gnocchi jako halušky
    • Recepty.cz
    • Gnocchi
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí