Francouzské brambory trochu jinak

Name: Francouzské brambory trochu jinak
Total time: 75 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; 4 ks brambory; sůl; 1 špetka tymián; tvrdý sýr; tuk; 1 kelímek smetana ke šlehání; kysané zelí; grilovací koření; mletý kmín; kuřecí maso; 2 ks párky; provensálské koření; koření na rožnění

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: 75 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 4
  ks brambory
- kuřecí maso nejlépe zavařené
- 2
  ks párky
- kysané zelí
- 1
  ks cibule větší
- sůl
- mletý kmín
- grilovací koření
- provensálské koření
- koření na rožnění
- 1
  špetka tymián
- tvrdý sýr
- 1
  kelímek smetana ke šlehání
- tuk

Postup přípravy receptu

Uvaříme do měkka brambory v celku a ve slupce.

Na tuku osmahneme cibulku přidáme na drobno nakrájený párek, maso a zelí, opékáme na pánvičce. Nakonec přidáme koření.

Smícháme masovou směs s nakrájenými brambory a necháme zapékat 15 minut. Na takto zapečené brambory klademe plátky tvrdého sýru.

Až je sýr roztečený, zalijeme smetanou a necháme dojít.

Podobné recepty

Párky v rohlíku trochu jinak

Bůček trochu jinak

Linecký koláč trochu jinak

Komentáře k receptu

Tomas Zaplava | 11. 11. 2007 11:14
jj je to parádní rcept fakt všem doporučuju
Alena Vokurková | 13. 5. 2006 20:29
Dnes jsme meli k obedu, byly výborné, jen málo barevné. Příště obložím čerstvou zeleninou. Jinak vynikající!
Petra Synčáková | 14. 12. 2005 12:54
Pokud vám neběhají slepice po dvorku,tak je lepší asi koupit maso,ale jinak se maso naporcuje naskládá do sklínek,do každé sklínky se dá trocha soli,půlka cibule,česnek a zaleje se to vodou.Pak to při 100 stupních zavařujete hodinku a půl.Potom vytáhnete sklenice,dáte je na stul víčkem dolu než schládnou a je hotovo:)
Václav Šmoranc | 11. 12. 2005 18:05
Děkuji za recept je výborný...velice chutná,obměna francouských brambůrek.
Jaroslava Oumarová | 8. 12. 2005 14:18
asi jsem neznalá věci, ale to zavařené kuřecí maso se dá koupit(kde?),nebo si ho zaváříte doma(jak?).děkuji za odpověď.