Filé na zelenině III.

Filé vložím do pekáčku, potřu máslem, osolím a přidám koření. Pekáček dám do středně vyhřáté trouby a počkám, do jaké míry pustí vodu. Ideální je, když je vody málo (tudíž lépe je koupit filé s nízkým obsahem vody, doporučuji pangasiuse), potom přidám mraženou zeleninu. Peču tak dlouho, aby zelenina byla měkká. Když tomu tak je, přidám nastrouhaný tvrdý sýr, nechám zapéci a podávám.

Pro naši rodinu je ideální přílohou bramborová kaše.