Vložit recept
Dýňový krém
autor: Lfever
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks dýně
-
2ks brambory
-
cibule
-
olivový olej
-
máslo
-
smetana
-
parmazán
-
sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Oloupanou dýni, brambory a cibuli uvaříme do měkka se špetkou soli a trochu olivového oleje (voda by měla být jen tak, aby pokryla zeleninu). Po uvaření vše rozmixujeme, přidáme trochu másla, 0,2 l smetany a podáváme s parmazánem.
2
Poznámka: krém je chutnější, nějakou hodinu odleželý.
Komentáře k receptu
Kategorie:
Polévky
