Name: Drůbeží játra s bazalkou
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: cibule; sůl; hladká mouka; pepř mletý; petrželka; bazalka; 1 kelímek smetana; tuk; 1 balení játra

Suroviny

4 porce

- 1
  balení játra drůbeží játra
- cibule
- tuk
- pepř mletý
- bazalka čerstvá
- petrželka
- 1
  kelímek smetana malá
- sůl
- hladká mouka na zahuštění

Postup přípravy receptu

Na oleji zpěníme cibulku, přidáme pokrájená jatýrka, restujeme, přidáme pepř. Když jsou jatýrka měkká, přidáme sůl a zalijeme smetanou, zahustíme záklechtkou a přidáme nasekanou bazalku a petrželku. Jenom necháme chvíli přejít varem, aby bazalka pustila vůni a chuť.

Podáváme s rýží.

Komentáře k receptu

sarka rudlova | 25. 4. 2013 14:41
Rychlé, dobré!
stana | 4. 7. 2012 10:17
výborný, jednoduchý recept, moc jsme si pochutnali!
Paulix - | 27. 10. 2009 12:07
Moc dobré... Játra zkouším pokaždé jinak, dnes jsem zkusil tyhle a moc chutnaly..
Tomáš Brouček | 6. 7. 2009 14:21
Moc nám chutnalo, určitě zařadíme do našeho repertoáru :)
Stanislava Jirovcová | 30. 5. 2007 11:19
Právě jsme po obědě, je to výborné, jemné.Dvojnásob chutná, když recept vybere a uvaří manžel!
Martina Baldrmanová | 17. 8. 2006 13:45
mě chutnalo,a moc! Akorát místo čerstvé bazalky,kterou jsem nesehnala,jsem dala sušenou.
nilda | 8. 6. 2006 22:38
nechutnalo nám
Nathally | 8. 6. 2006 17:41
Hmmm... miluju takto přiravované játra... hned zítra to vyskouším... už se těším...:0))
Jana Kutačová | 8. 6. 2006 08:57
Tohle zní dobře a voňavě...O)