• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Dort pro babičku
    Napište svůj komentář k receptu

    Dort pro babičku

    autor: katka74
    0.0
    moje hodnoceni
    0.0
    hodnotilo: 0
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Dort pro babičku
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 100
        g cukr krystal
      • 1
        dl voda
      • 6
        ks vejce
      • 150
        g moučkový cukr
      • 240
        g hrubá mouka
      • 0,50
        prášek do pečiva
      • 50
        g mleté mandle
    • Krém
      • 100
        g cukr krystal
      • 2
        dl voda
      • 30
        g hladká mouka
      • 100
        g moučkový cukr
      • 150
        g máslo

    Postup přípravy receptu

    1
    Z cukru uděláme karamel a rozvaříme s vodou. Žloutky, cukr a horký karamel ušlehat na hustou pěnu (šlehat nejméně 5 min.). Mouku smíchat s práškem do pečiva a se sněhem z bílků opatrně vmíchat ke hmotě. Nakonec přimíchat mandele (ořechy). Dortovou formu (28 cm) vymazat a vysypat moukou, nalít těsto a pomalu pečeme.
    2
    Upečený, ještě teplý dort odřízneme od formy a necháme vychladnout. Potom podélně, na dvakrát rozříznout, naplnit a spojit krémem. Povrch a boky dortu potřeme a ozdobíme krémem, plátky mandlí, ovoce, čokoládové hoblinky, nebo dle chuti.
    3
    Krém: z cukru uděláme karamel a rozvaříme s polovinou vody, v druhé polovině vody rozmícháme hladkou mouku, za stáleho míchání nalejeme do vařícího karamelu a uvaříme hustou kašičku. Cukr s máslem utřeme, po částech přidáváme vychladlou kašičku a dobře rozmícháme.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Čína pro babičku

    Čína pro babičku

    Slaný dort I

    Slaný dort I

    Čokoládový dort V.

    Čokoládový dort V.

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • vlazy
      vlazy | 27. 9. 2015 01:53

      Tento recept vypadá docela dobře a možná bych ho někdy i vyzkoušel, ale chybí mi u toho důležité údaje teplota a délka pečení. To, že každá trouba peče trochu jinak je sice pravda, ale to mi nestačí. Určitě by šlo uvést alespoň přibližně tyto údaje. Ne každý je zkušený odborník na pečení a dokáže to odhadnout, ale to asi ne každý autor receptů dokáže pochopit. :-( :-(

    • kristina bleta
      kristina bleta | 7. 10. 2009 20:59

      já ho také zkoušela a trochu mě mrzí kategorické pohanění od Mily, zkrátka někdo má rád sladší, někdo ne, u nás ho půlka -minimálně- vychválila, druhé "jen" chutnal, mně tedy také a to moc:-)

    • Mila Tischer
      Mila Tischer | 10. 6. 2007 22:03

      Tak uz jsem pochopila, proc se ten dort jmenuje "pro babicku"! Ten krem je tak strasne sladkej, ze kdyz se do nej kousne, zatrnou vsechny zuby, asi tak, jako kdyz se kousne do medu! Ja mam, bohuzel, jeste vsechny zuby svoje, ty treti si snad jeste chvili pockaj, protoze na neco tak sladkeho se opravdu muze snad jen tema tretima. Korpus uz jsem mela upeceny, je taky dost sladky, z cas. duvodu jsem nemohla delat jiny, ale puvodni krem letel do kose, a nahradila ho klasikou: maslo, cukr, zloutek, nastavit vanilk. pudingem. Takhle se ta "presladkost" korpusu trosku ztlumila. Melo to bejt prekvapeni k 18.-tinam, ale dcera sama prohlasila, at priste udelam ten klasickej, jablecnej dort, co delam cely leta. Ten je prej lepsi. Dukaz je asi ten zbytek dortu, kterej jeste zaclani v lednicce, a nikdo se do nej nehrne.

    • Emma Lolianková
      Emma Lolianková | 9. 5. 2007 19:12

      Moje máma měla narozeniny, tak jsem pro ni vybrala právě tenhle dort! Byla šťastná a já myslím že se mi velice povedl! Výborně chutnal.

    • Jitka Bublová
      Jitka Bublová | 28. 8. 2006 11:17

      To zní víc než dobře, už se tiskne a určitě vyzkouším:-)

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Dorty Nejlepší dezerty
    Moučníky Dorty Pečení Narozeniny Oslava Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krystal Hladká mouka Hrubá mouka Máslo Mleté mandle Moučkový cukr Prášek do pečiva Vejce Voda
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Věnečky z odpalovaného těsta s krémem

    Věnečky z odpalovaného těsta s krémem

    Kuřecí prsa zapečená se špenátem

    Kuřecí prsa zapečená se špenátem

    Zázvorový čaj II.

    Zázvorový čaj II.

    Jahodová zmrzlina II.

    Jahodová zmrzlina II.

    Nakládaný balkánský sýr III.

    Nakládaný balkánský sýr III.

    Velmi jednoduchá a extrémně dobrá horká čokoláda

    Velmi jednoduchá a extrémně dobrá…

    Smažené bramborové placičky

    Smažené bramborové placičky

    Nepečená vajíčka

    Nepečená vajíčka

    Koláčky z listového těsta

    Koláčky z listového těsta

    Doporučujeme

    75 minut
    Citronový chlebíček s mandlemi

    Citronový chlebíček s mandlemi

    50 minut
    Kotlety plněné kysaným zelím

    Kotlety plněné kysaným zelím

    20 minut
    Salát se sázenými vejci

    Salát se sázenými vejci

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    20 minut
    Asijské pikantní cuketové nudle

    Asijské pikantní cuketové nudle

    15 minut
    Fazolový salát s rajčaty

    Fazolový salát s rajčaty

    45 minut
    Buchtičky s krémem

    Buchtičky s krémem

    60 minut
    Minivětrníky se šlehačkou a jahodami

    Minivětrníky se šlehačkou a jahodami

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    Poslední sledované recepty

    30
    Holandský řízek - sekaný vepřový řízek se sýrem
    Holandský řízek - sekaný…
    24
    Tradiční belgické vafle
    Tradiční belgické vafle
    23
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    23
    Poctivé pečené kuře
    Poctivé pečené kuře
    23
    Svíčková na smetaně
    Svíčková na smetaně

    Zajímavé články

    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč za chod
    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč…
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co jste o jeho historii nevěděli
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co…
    Nejkrásnější dorty na dětskou oslavu: Pro malé princezny, piráty, víly i fotbalisty
    Nejkrásnější dorty na dětskou oslavu: Pro malé…
    MasterChef Česko: Uvařte klasická jídla jako profík s vylepšováky soutěžících!
    MasterChef Česko: Uvařte klasická jídla jako…
    Rychlé polévky: 7 skvělých receptů na každý den v týdnu
    Rychlé polévky: 7 skvělých receptů na každý den v…

    Sledujte nás

    AHA.cz Královna převezla Meghan! Zákrok hodný velké panovnice

    Královna převezla Meghan! Zákrok hodný velké panovnice

    AHA.cz Dara nebyla sama! Štaidlovi podlehla i dcera známého zpěváka

    Dara nebyla sama! Štaidlovi podlehla i dcera známého zpěváka

    AHA.cz Deník Aha! 25.2.2021

    Deník Aha! 25.2.2021

    Dáma.cz Zpěvák Dalibor Janda: Místo slávy chomout, ztráta syna a nečekaný kolaps

    Zpěvák Dalibor Janda: Místo slávy chomout, ztráta syna a nečekaný kolaps

    Dáma.cz Ženy přiznaly: Co potají děláme ve chvílích, když se nikdo nedívá?

    Ženy přiznaly: Co potají děláme ve chvílích, když se nikdo nedívá?

    Ženy.cz Účesy, které byly v kurzu v roce, kdy jste se narodila!

    Účesy, které byly v kurzu v roce, kdy jste se narodila!

    Maminka.cz Nejvyšší čas vytřídit hračky. Proč vadí, když jich mají děti moc?

    Nejvyšší čas vytřídit hračky. Proč vadí, když jich mají děti moc?

    Reflex.cz Marek Stoniš: Vaše krize, naše štěstí aneb Když nám stát (ne)pomáhá

    Marek Stoniš: Vaše krize, naše štěstí aneb Když nám stát (ne)pomáhá

    E15.cz OBRAZEM: Prymula opět baví internet jako první hvězda utkání Slavia–Leicester

    OBRAZEM: Prymula opět baví internet jako první hvězda utkání Slavia–Leicester

    Abecedazahrady Předzahrádka, kterou vám bude každý závidět. Inspirujte se ve fotogalerii

    Předzahrádka, kterou vám bude každý závidět. Inspirujte se ve fotogalerii

    Další doporučené recepty:

    Dort mašinka
    Dort mašinka
    Dort od krtka
    Dort od krtka
    Dort od lenocha
    Dort od lenocha
    Dort pro Filípka
    Dort pro Filípka
    Dort pro chlapy
    Dort pro chlapy
    Dort pro Káju
    Dort pro Káju
    • Recepty.cz
    • Dort pro babičku
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí