Domino řezy

autor: aiša

0.0

moje hodnoceni

3.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 6
  ks vejce
- 6
  lžíce cukr krystal
- 6
  lžíce polohrubá mouka
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 6
  lžíce voda vlažná
- 1
  lžíce kakao
- 3
  lžíce džem libovolný
Krém
- 2
  dl mléko
- 200
  g kokos
- 200
  g máslo
- 130
  g moučkový cukr
Želatina
- 1
  l voda
- 1
  balíček tang z černého rybízu
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 1
  balení zlatý klas
- 2
  balíček sušenky be-be
- čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

Žloutky vymícháme s cukrem, postupně přidávame vodu, tuhý sníh z bílků, mouku s práškem do pečiva a kakao. Těsto vlejeme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme při 180 °C asi 15-18 minut. Upečené, ještě vlažné těsto potřeme džemem.

Krém: mléko zahřejeme a do horkého přisypeme kokos. Zamícháme, odstavíme a necháme vychladnout. Máslo vymícháme s práškovým cukrem, přidáme vychladlou kokosovou masu a vzniklý krém natřeme na těsto.

Želatina: ve vodě rozmícháme TANG, přidáme vanilkový cukr, zlatý klas a uvaříme do zhoustnutí. Za stálého míchání trochu vychladíme a potom vlejeme na kokosový krém a na ni hned skládáme sušenky. Když želatina ztuhne, zákusek polejeme čokoládovou polevou.

Podobné recepty

Fofr bezvaječné šťavnaté řezy (nejen)…

Řezy s jablky, ořechy a smetanou

Rebarborové řezy

Komentáře k receptu

Petr | 22. 5. 2012 11:49
PODÍVAT NA ODKAZ!!! :-) http://www.amylon.cz/produkty?koncovyzakaznik/dezertyakremy/dezertyakremy&prodid=73
Tereza J. | 21. 2. 2008 13:25
Tang je nápoj v prášku.
Anonym | 21. 2. 2008 04:07
Co je to TANG, prosim? Ake ma zlozenie? Som v zahranici, tak by som sa pokusila najst nieco podobne. Dakujem
ŠIMEČKOVÁ Vladimíra | 1. 2. 2008 19:14
Tak toto vypadá velmi zajímavě, určitě vyzkouším.
Jarmila Vaľová | 18. 1. 2008 22:35
Milá Vierka namiesto zlatého klasu,ktorý vyrába dr. Oetker, môžete použiť aj vanilkový puding.
Anonym | 18. 1. 2008 18:33
Ano,vyrábí ho firma Amylon,pracuje tam moje příbuzná.ale je to v podstatě vanilkový pudink v prášku Marie.myslím že ho spolehlivě nahradí,nemusíte se bát...
Marie H. | 18. 1. 2008 16:29
Tak teď jsem to asi popletla, nejsem si jistá, kdo ten Krémový prášek vyrábí. Tak se omlouvám.
Marie H. | 18. 1. 2008 16:28
Věro, nedávno tady proběhla dlouhá diskuze o Zlatém klasu. Prodává se jen na Slovensku, v Čechách se dá sehnat Krémový prášek / v galerii najdete fotku obalu v " Rady a tipy ", kterým se může nahradit. Já ale musím za sebe přiznat, že jsem tady nenašla ani ten Krémový prášek. Vyrábí firma Amylon.
Věra | 18. 1. 2008 14:37
Kde seženu Zlatý klas? Děkuji.

Kategorie: Nejlepší dezerty

Moučníky Řezy Pečení Výjimečný den Oslava Návštěva Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Čokoládová poleva Cukr krystal Džem Kakao Kokos Máslo Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Sušenky BE-BE Tang Vanilkový cukr Vejce Voda Zlatý klas