Name: Dnešní polévka
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; 2 lžíce máslo; 1 ks mrkev; 1 ks vejce; 0.5 lžíce vegeta; 1 bobkový list; 2 nové koření; 2 hrst vlasové nudle; 1 špetka líbeček; 1 špetka drcený kmín; 1 l vepřový vývar

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  l vepřový vývar z kolene nebo kostí
- 1
  ks cibule
- 1
  ks mrkev
- 1
  ks vejce
- 2
  lžíce máslo
- 2
  hrst vlasové nudle
- 1
  bobkový list
- 2
  nové koření
- 1
  špetka líbeček
- 1
  špetka drcený kmín
- 0,50
  lžíce vegeta

Postup přípravy receptu

Na másle osmahneme nakrájenou cibuli dozlatova, potom vklepneme vejce, trochu osolíme a osmažíme. Zalejeme horkou vodou (1 l), přidáme vepřový vývar, bobkový list, nové koření, kmín a nastrouhanou mrkev a za stálého míchání přivedeme k varu. Přidáme libeček, nudle, vegetu a ještě asi 5 minut povaříme.

Komentáře k receptu

šárka janečková | 16. 9. 2009 11:45
je vynikající a to nejsem na polívky
Hana Gráfová | 8. 10. 2008 16:51
Je výborna-protože je rychlá ale i dobře chutná.