Hledáte dokonalou jarní svačinu, kterou máte hotovou za pět minut? Vyzkoušejte tento svěží tvarohový dip s medvědím česnekem. Díky špetce římského kmínu a citronového pepře má ten správný šmrnc. Skvěle se hodí na čerstvý kváskový chléb, krekry nebo k pečeným zeleninovým hranolkům.
Listy medvědího česneku opláchněte studenou vodou, osušte a nasekejte najemno. Přidejte je spolu se sezamovými semínky k tvarohu, promíchejte a dochuťte drceným římským kmínem, solí a citronovým pepřem.