Čokoládový Pedro dortík

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 35 minut
počet porcí: 8 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: RomanaFranck

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 1
      hrnek cukr krupice
    • 1
      hrnek kakao
    • 1
      hrnek mouka s kypřícím práškem
    • 3
      hrnek vlašské ořechy rozdrcené
    • 2
      ks vejce
    • 125
      g máslo rozpuštěné
  • Poleva
    • 180
      g hořká čokoláda
    • 1
      hrnek smetana na vaření
  • Na ozdobu
    • 1
      balení želé bonbony Pedro Sovičky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kouskem másla pomažte zhruba dvaceticentimetrovou formu na koláč nebo na dort a položte na ni pečící papír.

RADA: VIDEO, jak udělat piškot na dort

2
V míse smíchejte cukr, kakao, mouku a vlašské ořechy. Přidejte vejce, mléko a máslo. Směs důkladně promixujte a vlijte do formy.
3
Nastavte střední stupeň a pečte 20-25 minut. Použijte známou metodu se špejlí k ověření, zda je dortík upečený.

RADA: 5 vychytávek nejen při pečení sladkého

4
Mezitím si připravte polevu. Do malé pánvičky nalámejte čokoládu a vlijte smetanu. Za stálého míchání ohřívejte na nejnižším plameni, dokud se vše nerozpustí.
5
Hotový dortík vyjměte z trouby, odstraňte pečící papír a nakrájejte dort na 8 kousků. Poté ho polijte čokoládovou polevou, ozdobte dle fantazie bonbonky Pedro Sovičky a nechte vychladnout, až čokoládová poleva ztuhne.

RADA: 3 tipy, jak poznat kvalitní čokoládu

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: