Čokoládový pudink

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
Získejte elektricý gril zdarma!
doba přípravy: 15 minut
počet porcí: 6 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      lžíce čaj rooibos
    • 3
      lžíce cukr krupice
    • 450
      ml mléko plnotučné
    • 180
      ml smetana ke šlehání
    • 30
      g kukuřičný škrob
    • 90
      g čokoláda - mléčná
    • 50
      g máslo
    • 1
      lžička vanilkový extrakt
    • ovoce

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Rooibos zalijte vroucím mlékem a nechte asi 5 minut louhovat. Sceďte (ale není nutné, někdo má zbytky čaje v jídle rád). V troše mléka rozmíchejte škrob s cukrem, směs vmíchejte do zbytku vroucího mléka, přidejte vanilkový extrakt a za stálého prošlehávání metlou přiveďte k varu. Míchejte do zhoustnutí, pak odstavte z plotny. Nalijte do misek a dejte ztuhnout do lednice. Čokoládu zalijte horkou smetanou a nechte ji chvíli odstát, musí povolit. Pak z ní metlou vyšlehejte hladký krém, pro vláčnost přidejte kousek másla. Rozdělte do misek s pudinkem a nechte trochu ztuhnout. Podávejte s ovocem.
Kategorie: Nejlepší dezerty

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: