Čokoládové dortíčky s ovocem

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: recepty73

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 5
  ks vejce
- 130
  g cukr krupice
- 150
  g hladká mouka
- 1,5
  lžíce kakao
- 50
  ml olej
- 1
  špetka sůl
- tuk na formu
- hrubá mouka na formu
- 350
  g čokoládová poleva polotovar
- 250
  ml smetana ke šlehání
- 50
  g moučkový cukr
- 600
  g ovoce sezonní,čerstvé

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny,přidáme mouku s kakaem a špetkou soli a lehce vmícháme do vaječné pěny. Nakonec vmícháme olej.

Formu s vyšším okrajem vymažeme,vysypeme a vlijeme do ní těsto. Pečeme v předehřáté troubě při 160-ti stupních asi 20 minut. Pak necháme vychladnout. Piškot opatrně vyklopíme, vykrájíme z něj kolečka o průměru cca 6 cm. Malou lžičkou vydlabeme prostředky tak, abychom získali malé mističky.

V hlubší misce rozpustíme čokoládovou polevu a piškotové misky v ní namočíme-uvnitř i na povrchu. Opatrně je položíme na mřížku, aby čokoláda okapala a ztuhla. Mezitím vyšleháme smetanu s cukrem na pevnou šlehačku, naplníme s ní čokoládové mističky, které nazdobíme ovocem, třeba směsí lesních bobulovin, broskvemi, jahodami,....

* Čokoládovou polevu můžeme použít dle Vaší chuti-mléčnou, bílou....

Zařazení: Moučníky Zákusky Dorty Slovník pojmů

Komentáře k receptu

su |
29. 3. 2011 17:06

su peeeeeer :-) :-) :-) :-) :-) :-[ :-[ ;-) ;-) <:-) <:-) <:-) 8-) 8-)
anča |
29. 3. 2011 17:05

Super na domácí ůkol děkuji. :-) :-) 8-) ;-) <:-)