Vložit recept
Čočkový salát s Moravankou
autor: Jiří Kalina
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1kg čočka
-
2sklenice zeleninová směs
-
150g anglická slanina
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Nejprve si uvaříme čočku s troškou soli. Máme-li čočku uvařenou, slijeme a necháme vychadnout. Mezitím samostatně nakrájíme zeleninu na menší kousky, také anglickou slaninu. Máme-li čočku studenou, smícháme se zeleninou a anglickou slaninou. Jako zálivku můžeme nalít trochu nálevu ze zeleniny.
2
Podáváme s kouskem pečiva.
