Cikánský guláš II.

Cibuli nakrájíme na větší kousky a zpěníme, vložíme pokrájené maso, prudce opečeme, zaprášíme paprikou, moukou a osolíme, za občasného mírného podlévání teplou vodou dusíme tak dlouho, dokud není maso měkké.

Přidáme na kostičky nakrájené brambory, společně dodusíme a vmícháme pokrájené okurky, prohřejeme a dochutíme.