Chlebové placky s hráškem

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.4

hodnotilo: 13

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 200
  g mražený hrášek
- 200
  g celozrnný chléb
- 1
  ks vejce
- 1
  dl mléko
- žitná mouka na zahuštění
- sůl
- rostlinný olej
- tymián -dle chuti
- balkánský sýr nastrouhaný na posypán

Postup přípravy receptu

Hrášek trošku podlijeme vodou, osolíme, přidáme tymián a podusíme 5 minut. Pak vodu slijeme a hrášek necháme vychladnout. Vejce rozšleháme s mlékem a rozdrobíme do něj chléb. Přidáme hrášek a zahustíme moukou. Směs by měla být řidší. Na pánvi rozpálíme olej a lžící tvoříme placičky, které opečeme z obou stran. Takto upečené placky podáváme ještě teplé posypané strouhaným balkánským sýrem.

Tip : Jestli hrášek moc nemusíte, udělejte placky s mraženou kukuřicí. Postup je stejný.

Podobné recepty

Chlebové placky

Těstoviny s hráškem

Losos s hráškem

Komentáře k receptu

Ivana Kunstová | 10. 4. 2015 19:00
Nic extra jsem nečekala a asi proto jsem byla velmi mile překvapená výsledným produktem, placky byly velmi dobré.
jakub | 29. 1. 2012 12:29
Jak se dávi ta žitná mouka? :'( :'( :'( :-X :-X :-X :-S :-S :-| :-|
jakub | 29. 1. 2012 12:27
Co je to žitná mouka. :-S :-) :-( :-( :-! 8-) :-* =-O :-\ :-[ :'(
Šimon | 16. 5. 2011 17:37
tymián jsem neměl ani žitnou mouku tak jsem dal strouhanku a dobrý. Levný, dobrý, rychlý akorát pro mě 8-)
recepty 73 | 26. 1. 2010 18:41
Šlo,zvolil bych ve slaném nálevu,né sladkokyselý.
Irena Klasová | 26. 1. 2010 15:09
Se sterilovanou kukuřicí by to nešlo? Děkuji